К 68 Коровина, Галина. Овощные истории [Текст] : [об овощных растениях] / Галина Коровина Г. // Свирель. - 2005. - N 8. - С. 12-15 : фот. Рубрики: БИОЛОГИЯ--БОТАНИКА Кл.слова (ненормированные): ОВОЩИ -- ЦВЕТНАЯ КАПУСТА -- КОЛЬРАБИ -- КАПУСТА КОЛЬРАБИ -- КАПУСТА ЦВЕТНАЯ -- ОГУРЦЫ -- ПОМИДОРЫ -- ПЕРЦЫ Аннотация: Многие овощи, что стали основой русской национальной кухни, пришли к нам из самых разных регионов земли |
М 31 Маслова, Анна. Капуста [Текст] : [история открытия, питательные и целебные свойства, сорта] / Анна Маслова А. // Веселые уроки. - 2007. - N 10. - С. 11-14. - (Во саду ли, в огороде...) Рубрики: БИОЛОГИЯ--БОТАНИКА Кл.слова (ненормированные): РАСТЕНИЯ -- КАПУСТА -- КОЛЬРАБИ (КАПУСТА) -- ЦВЕТНАЯ КАПУСТА -- САВОЙСКАЯ КАПУСТА -- БРОККОЛИ (КАПУСТА) -- КУЛИНАРИЯ Аннотация: Рассказ об истории открытия капусты, ее питательных и целебных свойствах |
Малиничева, Надежда. Сто одежек, и все без застежек [Текст] : капуста / Н. Малиничева // А почему?. - 2009. - N 9. - С. 20-22 : фото Рубрики: Сельское хозяйство--Овощеводство Кл.слова (ненормированные): кочанная капуста -- Древняя Греция -- листовая капуста -- капуста -- древнегреческие мифы -- мифы -- древние традиции -- традиции -- капустники -- виды капусты -- семейство крестоцветных -- цветная капуста -- брокколи -- кольраби -- стеблеплоды -- капуста пекинская -- капуста китайская -- кресс-салат -- брюссельская капуста -- кулинарные рецепты -- рецепты Аннотация: Видов капусты очень много, больше ста. Биологи относят весь капустный род к семейству крестоцветных растений. Самая же популярная во всем мире - это кочанная капуста |
Баранчикова, Л. А. 2009-й - год тетушки капусты [Текст] / Л. А. Баранчикова // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2009. - Дек. (N 24). - С. 9-14 Рубрики: Биология Ботаника в целом Кл.слова (ненормированные): капуста -- виды капусты -- кольраби -- краснокочанная капуста -- брокколи -- китайская капуста -- белокочанная капуста -- пекинская капуста -- листовая капуста -- блюда из капусты Аннотация: О видах капусты: краснокочанной, брюссельской, кольраби, брокколи и т.д. |