28.59
Ш 78


   
    Шоколадное дерево [Текст] // Почемучка. - 2002. - N 13. - С. 9
ББК 28.59
Рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЯ -- ДЕРЕВЬЯ -- ДЕРЕВО КАКАО -- КАКАО (ДЕРЕВО) -- ШОКОЛАДНОЕ ДЕРЕВО -- ШОКОЛАД
Аннотация: Плитки шоколада не растут на дереве. Но делают шоколадки из плодов, которые дает тропическое дерево какао (его называют "шоколадным деревом"). Еще у этого дерева есть латинское название, которое переводится, как "Пища богов"




М 19


    Малов, Константин.
    Шоколадное дерево и другие сладкие экспонаты [Текст] : кельнский музей шоколада / К. Малов // А почему?. - 2009. - N 1. - С. 14-17 : цв. ил.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство--Кельн--Германия

Кл.слова (ненормированные):
основатели музеев -- музеи шоколада -- увлекательные путешествия -- шоколадные фабрики -- дерево какао -- какао -- напиток чоколать -- нож-мачете -- индейцы -- испанские конкистадоры -- плиточный шоколад -- шоколад -- современные процессы -- шоколадные лавки
Аннотация: Уникальный музей шоколада был открыт в Кельне 31 октября 1993 года. Его основатель - Ганс Имхофф, "шоколадный король" Германии, владелец фабрики "Имхофф - Штолльверк", которая славится своей продукцией на весь мир.


Доп.точки доступа:
Имхофф, Ганс \г.\