П 19 Пастухова, М. Букет пряностей [Текст] : [Неизвестное об известном] / Пастухова М. // Домашний лицей. - 2001. - N 1. - С. 27-30 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ -- СПЕЦИИ -- ЧЕСНОК -- ЛУК -- УКРОП -- ХРЕН -- ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ -- ЛИСТ ЛАВРОВЫЙ -- ТМИН -- ПЕРЕЦ -- ЧИЛИ (ПРЯНОСТЬ) -- КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ -- ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ -- ЯМАЙСКИЙ ПЕРЕЦ -- ПЕРЕЦ ЯМАЙСКИЙ |
Х 54 Хищники южных морей [Текст] : [История пиратских похождений в 16-17 вв.] // Юный Эрудит. - 2004. - N 9. - С. 16-20 Рубрики: --ИСПАНИЯ, 16 В-17 В--НИДЕРЛАНДЫ ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): ПИРАТЫ -- МОРЕПЛАВАТЕЛИ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ Аннотация: История пиратских похождений в 16-17 вв. |
Курганская, С. А. Любисток [Текст] : [Популярное лекарственное и пряное растение] / Курганская С. А. // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2003. - Янв. - (N 2). - С. 16 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЮБИСТОК (ПРЯНОСТЬ) -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ |
Скобелева, Е. Травки-приправки [Текст] : [О пряностях и приправах] / Скобелева Е. // Маруся. - 2003. - N 10. - С. 56-57 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ИСТОРИЯ ПРЯНОСТЕЙ -- ПРОИСХОЖДЕНИЕ ПРЯНОСТЕЙ |
М 48 Мельникова, С. В. Пряности [Текст] : [История пряностей. Из чего их получают и для чего применяют] / Мельникова С. В. // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Июнь. - (N 23). - С. 1, 8-9 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- КАРДАМОН (ПРЯНОСТЬ) -- БАДЬЯН (ПРЯНОСТЬ) -- РОЗМАРИН -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ -- ЛИСТ ЛАВРОВЫЙ -- ПЕРЦЫ -- ШАФРАН (ПРЯНОСТЬ) -- ЧИЛИ (ПРЯНОСТЬ) -- КУРКУМА (ПРЯНОСТЬ) -- ИМБИРЬ (ПРЯНОСТЬ) -- МУСКАТНЫЙ ОРЕХ (ПРЯНОСТЬ) |
М 48 Мельникова, С. В. Пряности [Текст] : [История пряностей. Из чего их получают и для чего применяют] / Мельникова С. В. // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Июнь. - (N 24). - С. 10-11. - Окончание. Начало: 2002. N 23 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТМИН (ПРЯНОСТЬ) -- ПАСТЕРНАК -- КОРИАНДР -- КИНЗА -- ЭСТРАГОН -- ТАРХУН -- ЛУКИ -- АНИС (ПРЯНОСТЬ) -- ДУШИЦА (ПРЯНОСТЬ) -- МАЙОРАН (ПРЯНОСТЬ) -- МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (ПРЯНОСТЬ) -- БАЗИЛИК (ПРЯНОСТЬ) -- СЕЛЬДЕРЕЙ (ПРЯНОСТЬ) -- УКРОП -- ФЕНХЕЛЬ -- ПЕТРУШКА |
Л 50 Лесных Е. В. "О приправах, ароматических веществах и пряностях" [Текст] : сказка первая; [сценарий игры-беседы, посвященной приправам и пряностям] / Лесных Е. В. // Досуг в школе. - 2006. - N 10. - С. 6-7 Рубрики: ИСКУССТВО--ПРАЗДНИКИ. ЕЛКИ. КАРНАВАЛЫ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СЦЕНАРИИ -- ЕДА -- ПИЩА -- ПРИПРАВЫ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРЯНОСТИ -- ВОЗРАСТ СРЕДНИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- СРЕДНИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ -- ВОЗРАСТ СТАРШИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- СТАРШИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ Аннотация: Приводится сценарий игры-беседы о пряностях и приправах для школьников среднего и старшего возраста Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободных экз. нет |
Л 50 Лесных Е. В. "Немного из истории возникновения пряностей" [Текст] : сказка вторая; [сценарий игры-беседы, посвященной пряностям] / Лесных Е. В. // Досуг в школе. - 2006. - N 10. - С. 7-8 Рубрики: ИСКУССТВО--ПРАЗДНИКИ. ЕЛКИ. КАРНАВАЛЫ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СЦЕНАРИИ -- ЕДА -- ПИЩА -- ПРИПРАВЫ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРЯНОСТИ -- ВОЗРАСТ СРЕДНИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- СРЕДНИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ -- ВОЗРАСТ СТАРШИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- СТАРШИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ Аннотация: Приводится сценарий игры-беседы о пряностях, истории их возникновения для школьников среднего и старшего возраста Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободных экз. нет |
Л 50 Лесных Е. В. "Заменители восточных пряностей в России" [Текст] : сказка третья; [сценарий игры-беседы, посвященной пряностям] / Лесных Е. В. // Досуг в школе. - 2006. - N 10. - С. 8-9 Рубрики: ИСКУССТВО--ПРАЗДНИКИ. ЕЛКИ. КАРНАВАЛЫ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СЦЕНАРИИ -- ЕДА -- ПИЩА -- ПРИПРАВЫ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРЯНОСТИ -- ВОЗРАСТ СРЕДНИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- СРЕДНИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ -- ВОЗРАСТ СТАРШИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- СТАРШИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ Аннотация: Приводится сценарий игры-беседы о пряностях для школьников среднего и старшего возраста Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободных экз. нет |
Л 50 Лесных Е. В. "Восточные пряности растут в России?" [Текст] : сказка четвертая; [сценарий игры-беседы, посвященной пряностям] / Лесных Е. В. // Досуг в школе. - 2006. - N 10. - С. 9 Рубрики: ИСКУССТВО--ПРАЗДНИКИ. ЕЛКИ. КАРНАВАЛЫ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СЦЕНАРИИ -- ЕДА -- ПИЩА -- ПРИПРАВЫ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРЯНОСТИ -- ВОЗРАСТ СРЕДНИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- СРЕДНИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ -- ВОЗРАСТ СТАРШИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- СТАРШИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ Аннотация: Приводится сценарий игры-беседы о пряностях для школьников среднего и старшего возраста Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободных экз. нет |
Б 48 Березин, Владимир. NaCl [Текст] / Владимир Березин В. // Книжное обозрение. - 2007. - N 6. - С. 2. - Рец. на кн.: Курландски, М. Всеобщая история соли [Текст] / Марк Курландски ; пер. с англ. Е. Жуковой, М. Сухановой. - М. : КоЛИБРИ, 2007. - 520 с. - (Вещи в себе). . - ISSN 1609-3127 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- СОЛЬ -- ХЛОРИД НАТРИЯ -- NACL -- КУЛИНАРНЫЕ ПРИПРАВЫ -- ПРИПРАВЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ГЕОЛОГИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ -- ОБЪЕКТЫ ГЕОЛОГИЧЕСКИЕ -- ПИЩЕВЫЕ КОНСЕРВАНТЫ -- КОНСЕРВАНТЫ ПИЩЕВЫЕ -- ВСЕОБЩАЯ ИСТОРИЯ СОЛИ (КНИГА) Доп.точки доступа: ЖУКОВА, Е.; СУХАНОВА, М.; КУРЛАНДСКИ, МАРК |
М 31 Маслова, Анна. Крокус [Текст] : [рассказ о цветке, легенда] / Анна Маслова А. // Веселые уроки. - 2007. - N 4. - С. 20-22. - (Во саду ли, в огороде...) Рубрики: БИОЛОГИЯ--БОТАНИКА Кл.слова (ненормированные): РАСТЕНИЯ -- ЦВЕТЫ -- КРОКУСЫ -- ШАФРАНЫ -- ЛЕГЕНДЫ О ЦВЕТАХ -- МИФЫ ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ -- ПРИПРАВЫ -- ПРЯНОСТИ Аннотация: Рассказ о цветке крокуса, история названия и выращивания |
Ш 63 Шипунова, Вера. Приправы на столе [Текст] : [соль, сахар, уксус] / Вера Шипунова В. // Мой ребенок. - 2006. - N 11. - С. 274-276 : фото. - Доп.: Какой уксус лучше? Только высоко качественный! . - ISSN 1606-8734 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СПЕЦИИ (ИСТОРИЯ) -- ПРИПРАВЫ (ИСТОРИЯ) -- СОЛЬ ПОВАРЕННАЯ -- УКСУС (ПРИПРАВА) -- САХАР Аннотация: Среди приправ есть такие, которые придают нашей жизни яркий вкус. Повара называют их королями стола. Давайте знакомиться, тем более, что рассказывает нам о них повар ресторана "Газпром" |
Лесных, Е. В. И в России пряности растут! [Текст] : учебные сказки / Е. В. Лесных // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2009. - Май (N 10). - С. 12-16 Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): биология (методика преподавания) -- сказки познавательные -- познавательные сказки -- приправы (сказки) -- пряности (сказки) -- история пряностей -- пряности России -- российские пряности -- ароматические вещества (сказки) -- восточные пряности Аннотация: Сказки о приправах, ароматических веществах и пряностях. |
Ням-ням [Текст] : [кулинарная школа] / сост. С. Покровская // Мир детей и подростков. - 2010. - N 9. - С. 6 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): МЯСО (ПОЛЬЗА) -- СОКИ (ПРИГОТОВЛЕНИЕ) -- ПРИПРАВЫ -- ПРЯНОСТИ Аннотация: Полезно ли мясо, чем отличаются приправы от пряностей, как приготовить свежий сок, рассказывает автор статьи Доп.точки доступа: Покровская, Софья \сост.\ |
Пырьева, Екатерина. Оттенки вкуса [Текст] / Е. Пырьева // Счастливые родители. - 2010. - N 5. - С. 56 : фот. Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНА--ПЕДИАТРИЯ Кл.слова (ненормированные): ДИЕТОЛОГИЯ -- 2 ГОДА -- 8 МЕСЯЦЕВ -- 9 МЕСЯЦЕВ -- 10 МЕСЯЦЕВ -- 1 ГОД -- ДОБАВЛЕНИЕ ПРИПРАВ -- ПРИПРАВЫ Аннотация: Соль, перец, приправы - без этих добавок не обходится ни одно блюдо у взрослых. А стоит ли использовать их, когда вы готовите для малыша? |
Н 62 Никитина, Елена. Ваниль [Текст] / Е. Никитина // Пионерская правда. - 2011. - 18 ноября (N 43). - С. 8 Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ВАНИЛИН -- ВАНИЛЬ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ Аннотация: О пряности ванили |
На вкус и цвет [Текст] // Лунтик. - 2015. - N 6. - С. 22-23 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): ГОРЧИЦА -- ЕДА -- ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ -- ПЕРЕЦ -- ПРИПРАВЫ -- САХАР -- СОЛЬ Аннотация: Приправы, которые используют в каждом доме. |