Н 63 Николаева, М. В. О мыле и о том, что происходит, когда оно встречается с водой [Текст] : контрольно-обобщающий урок / Николаева М. В. // Химия. Приложение к газете "Первое сентября". - 2005. - Сент. (N 18). - С. 34-37. - Библиогр.: с. 37 (4 назв.) Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ Кл.слова (ненормированные): 10 КЛАСС -- МЫЛО -- УРОКИ ХИМИИ -- СЦЕНАРИИ КОНТРОЛЬНО-ОБОБЩАЮЩИХ УРОКОВ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- КИСЛОТЫ -- ХИМИЯ (МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ) -- КОНТРОЛЬНО-ОБОБЩАЮЩИЕ УРОКИ Аннотация: Урок по химии |
Б 40 Безъязыков, Наталия. Азбука витаминов [Текст] : от года до трех лет, в период бурного роста и развития малыша, питание особенно важно. Но что именно должно быть на столе? / Наталия Безъязыков Н. // Мой ребенок. - 2005. - N 12. - С. 96-98 : ил. . - ISSN 1606-8734 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): D (ВИТАМИН) -- F (ВИТАМИН) -- А (ВИТАМИН) -- ВИТАМИН D -- ВИТАМИН F -- ВИТАМИН А -- ВИТАМИН Е -- ВИТАМИН К -- ВИТАМИНЫ В РАЦИОНЕ ДЕТЕЙ -- Е (ВИТАМИН) -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- К (ВИТАМИН) -- КАЛЬЦИФЕРОЛ -- КАРОТИН -- МЕНАДИОН -- ТОКОФЕРОЛ Аннотация: О так называемых жирорастворимых витаминов, которые содержатся в основном в продуктах животного происхождения |
К 54 Князева, Елена. Осторожно, не съешь обертку! [Текст] : [умение читать этикетки и надписи на упаковке пищевых продуктов] / Елена Князева // Колосок. - 2013. - N 1. - С. 30-33 : ил., фот. . - ISSN 2225-6601 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- продукты питания -- продовольственные продукты -- этикетки пищевых продуктов -- жиры -- жирные кислоты -- кислоты жирные -- ненасыщенные жирные кислоты -- жирные кислоты ненасыщенные -- насыщенные жирные кислоты -- жирные кислоты насыщенные -- линоленовая кислота -- кислота линоленовая -- стеариновая кислота -- кислота стеариновая -- пальмовое масло -- масло пальмовое -- канцерогены -- гидрогенизация -- пищевые добавки -- фруктовые соки -- соки фруктовые -- яблочный сок -- сок яблочный -- эксперименты Аннотация: Умение и необходимость чтения этикеток и надписей на упаковках пищевых продуктов. Пальмовое масло в составе продуктов питания и его вредное воздействие на организм человека. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, формулы линоленовой и стеариновой кислот. Описание эксперимента по вычислению стоимости яблочного сока. |
Д 42 Джура, Наталья. И снова о транс-жирах [Текст] / Н. Джура // Колосок. - 2014. - N 7. - С. 26-33 : фот. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): ГИДРОГЕНИЗАЦИИ -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЖИРЫ -- МАСЛА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ Аннотация: Рекомендации по отказу от потребления вредных для здоровья транс-жиров. |
Б 66 Битва титанов: масло против маргарина [Текст] : [плюсы и минусы масла и маргарина] // Растем вместе. - 2015. - N 1. - С. 14 : цв. фот. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): гидрированные жиры -- жирные кислоты -- жиры -- кислоты -- маргарин мягкий -- маргарин твердый -- масло сливочное -- насыщенные жирные кислоты -- продукты искусственного происхождения -- продукты натурального происхождения -- сливочное масло -- холестерин Аннотация: Масло и маргарин: состав, виды, использование для приготовления пищи и выпечки, плюсы и минусы. |