Г 20 Гарина, Г. Л. Жиры, их свойства и строение [Текст] : урок - заседание "круглого стола" / Гарина Г. Л. // Химия. Приложение к газете "Первое сентября". - 2005. - Март. (N 5). - С. 26-29 Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА Кл.слова (ненормированные): ЖИРЫ -- СТРОЕНИЕ ЖИРОВ -- СВОЙСТВА ЖИРОВ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ -- ЖИРЫ РАСТИТЕЛЬНЫЕ -- УРОКИ ПО ХИМИИ -- ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО -- МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ -- СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ -- ЭФИРЫ СЛОЖНЫЕ -- РЫБЬИ ЖИРЫ -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- ЖИРЫ ЖИВОТНЫЕ -- ХИМИЯ (МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ) -- МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ХИМИИ Аннотация: урок по свойствам жиров |
Б 43 Белоусова, Анна (врач-диетолог). Машу маслом не испортишь [Текст] : [жиры в питании ребенка] / Анна Белоусова // Расти, первоклашка. - 2010. - N 3. - С. 94-96 : фот. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): питание детей -- жиры в питании детей -- холестерин -- животные жиры -- растительные жиры -- трансжиры -- сливочное масло Аннотация: Рекомендации по использованию жиров и продуктов, содержащих животные и растительные жиры, в питании ребенка. |
Д 42 Джура, Наталья. И снова о транс-жирах [Текст] / Н. Джура // Колосок. - 2014. - N 7. - С. 26-33 : фот. Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Рациональное питание. Диетология Кл.слова (ненормированные): ГИДРОГЕНИЗАЦИИ -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЖИРЫ -- МАСЛА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ Аннотация: Рекомендации по отказу от потребления вредных для здоровья транс-жиров. |