П81 Промышленникова, М. Иногда они возвращаются [Текст] : [рынок обществ. питания в Екатеринбурге] / М. Промышленникова> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2004. - N 45. - С. 28-32 : фот. Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕПИТ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- РЫНКИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КАФЕ -- БАРЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- СТОЛОВЫЕ Аннотация: Необходимость возвращения столовых и кофеен в сферу общепита, Екатеринбург, 2004 |
П81 Промышленникова, М. Стрельба по тарелочкам [Текст] : [работа заведений обществ. питания в Екатеринбурге] / М. Промышленникова> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2004. - N 47. - С. 78-79 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ, 2004 Кл.слова (ненормированные): СФЕРА ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЩЕПИТ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Аннотация: Подведение итогов работы сферы общественного питания в 2004 году, Екатеринбург, 2004 |
М33 Матвеева, Л. Важный сектор экономики города [Текст] : [товарный рынок Екатеринбурга] / Л. Матвеева> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 14 апр. - С. 3 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ТОВАРНЫЙ РЫНОК -- ЭКОНОМИКА ГОРОДА -- ТОРГОВЛЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
Т41 Тимофеев, Б. От планов - к действию [Текст] : [реализация проекта "Кухня на любой вкус" в Екатеринбурге] / Б. Тимофеев> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 14 апр. - С. 4 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ, 2005--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ПРОЕКТЫ -- КУХНЯ НА ЛЮБОЙ ВКУС (ПРОЕКТ) -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КОФЕЙНИ -- ЧАЙНЫЕ |
А64 Ананьев, О. А ресторанчик не просто открывается [Текст] : [беседа с владельцем ресторанов в Екатеринбурге Олегом Ананьевым / беседу вел Е. Иванов]> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2005. - N 12. - С. 42-49 : фот. Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- РЕСТОРАНЫ Аннотация: Опыт развития ресторанного бизнеса, Екатеринбург, 2005 Доп.точки доступа: Иванов, Е.; Иванов, Е. \интервьюер.\ |
П99 Пять десятилетий "Отдыха" [Текст] : [юбилей кафе "Отдых", Екатеринбург]> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 19 мая. - С. 1, 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КАФЕ ОТДЫХ -- КОЛЛЕКТИВ КАФЕ -- ИСТОРИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ |
И20 Иванов, Дмитрий. Александр Доронин разлюбил кофейни [Текст] : [деятельность екатеринбург. ресторатора] / Д. Иванов> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2005. - N 17. - С. 8-10 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КОФЕЙНИ -- КАФЕ -- РЕСТОРАНЫ -- КОНКУРЕНЦИЯ Аннотация: Ситуация на рынке заведений общественного питания, Екатеринбург, 2005 |
И20 Иванов, Дмитрий. "Малахит" накроет сетью Россию [Текст] : [продвижение екатеринбург. ресторана на федер. рынок] / Д. Иванов> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2005. - N 20. - С. 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ -- РЕСТОРАНЫ -- МАЛАХИТ (СЕТЬ РЕСТОРАНОВ) -- КОФЕЙНИ -- КЛУБЫ Аннотация: Планы открытия ресторанно-развлекательных заведений в столицах и провинциях России, Екатеринбург, 2005 |
Г83 Григорьев, К. Верхисетцы темпов не сбавляют [Текст] : [деятельность администрации Верх-Исетс. р-на] / К. Григорьев> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 10 февр. - С. 3 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ, 2004--ВЕРХ-ИСЕТСКИЙ РАЙОН ЕКАТЕРИНБУРГА--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОТЧЕТЫ АДМИНИСТРАЦИЙ РАЙОНОВ -- РАЗВИТИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА -- БЫТОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ -- СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ПЛАН ЕКАТЕРИНБУРГА -- ТОРГОВЛЯ -- НОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ -- УНИВЕРСАМЫ -- УЛИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- СОСНОВСКОЕ (СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЕ) -- КОЛЛЕКТИВНЫЕ САДЫ |
М33 Матвеева, Л. Кухня на любой вкус [Текст] : [развитие предприятий обществ. питания] / Л. Матвеева> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 13 янв. - С. 2 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ПРОЕКТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ |
М33 Матвеева, Л. Не все прекрасно в ШБС [Текст] : [работа шк.-базовых столовых] / Л. Матвеева> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 20 янв. - С. 3 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ШКОЛЬНЫЕ СТОЛОВЫЕ -- КАЧЕСТВО ПИТАНИЯ -- ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКОВ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
М33 Матвеева, Л. Традиционный бал кулинаров собрал [Текст] : [итоги работы предприятий обществ. питания в Екатеринбурге в 2004 г.] / Л. Матвеева> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 25 янв. - С. 1, 5 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ, 2004--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРНЫЕ БАЛЫ -- МАСТЕРА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ |
В57 Владимирова, Л. "Таганские пекарни": удачный старт без разбега [Текст] : [деятельность ООО "Таганские пекарни"] / Л. Владимирова> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 15 февр. - С. 5 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ТАГАНСКИЕ ПЕКАРНИ (ПРЕДПРИЯТИЕ) -- ТАГАНСКОЕ (КАФЕ) -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
К14 Казарина, Т. Рестораторы не успевают за потребностями [Текст] : [развитие заведений общепита в Екатеринбурге] / Т. Казарина> // Город Е. - Екатеринбург, 2005. - 18 февр. - N 6. - С. 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЩЕПИТ -- РЕСТОРАНЫ -- КАФЕ -- СТОЛОВЫЕ Аннотация: Ситуация на рынке общественного питания, Екатеринбург, 2005 |
Н12 На любой вкус и кошелек [Текст] : [проекты в сфере потребит. рынка в Екатеринбурге]> // Вечерний Екатеринбург. - Екатеринбург, 2005. - 25 февр. - С. 2 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ТОВАРНЫЕ РЫНКИ -- БЫТОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ПРОЕКТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ГОСТИНИЦЫ -- ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ Аннотация: Утверждение стратегических проектов в сфере организации товарного рынка и бытового обслуживания населения, Екатеринбург, 2005 |
Б82 Борисова, Анна. Будет где поесть и поспать [Текст] : подписаны стратег. проекты по развитию в Екатеринбурге объектов обществ. питания, пищевой пром-сти и гостинич. бизнеса / А. Борисова> // Капитал. - Екатеринбург, 2005. - 25 февр. Рубрики: ГОСУДАРСТВО И ПРАВО. ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ПРОЕКТЫ -- ПРОЕКТЫ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ -- ГЛАВА ЕКАТЕРИНБУРГА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ГОСТИНИЦЫ Аннотация: Подписание Аркадием Чернецким стратегических проектов по развитию объектов общественного питания, пищевой промышленности и гостиничного бизнеса, Екатеринбург, 2005, 24 февр. |
С60 Соловьева, В. П. Энергосбережение на предприятиях торговли, общественного питания и сферы услуг Свердловской области [Текст] / В. П. Соловьева, Л. Н. Фордук> // Энергетика региона. - Екатеринбург, 2005. - N 1-2. - С. 11-12 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ -- ТОРГОВЛЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- БЫТОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Аннотация: Политика энергосбережения на потребительском рынке, Свердловская область Доп.точки доступа: Фордук, Л. Н. |
С91 Суши и зрелищ [Текст] : в Екатеринбурге отмечается нехватка предприятий общественного питания> // Деловой Урал. - Челябинск, 2005. - 29 марта. - С. 4 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ -- СОЦИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ СОЦИОЛОГИЧЕСКИЕ Аннотация: Недостаточное количество предприятий общественного питания согласно социологическим исследованиям, Екатеринбург, 2004 г. |
П34 Пискарев, А. Есть чему поучиться [Текст] : [развитие потребит. рынка и сферы услуг на Среднем Урале] / А. Пискарев> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 1 февр. - С. 1, 5 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ, 2005 Кл.слова (ненормированные): ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК -- УРАЛЬСКИЙ ТОРГОВЫЙ ФОРУМ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ -- СУПЕРМАРКЕТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ПЛАН РАЗВИТИЯ ГОРОДА -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС |
М33 Матвеева, Л. Первый Уральский конгресс [Текст] : [Уральс. конгресс работников бытового обслуживания] / Л. Матвеева> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 22 марта. - С. 1, 5 Рубрики: --УРАЛ ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): БЫТОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ -- КОНГРЕСС -- ТОРГОВЛЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- БЫТОВЫЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЦЫ ЕКАТЕРИНБУРГА (СТРАТЕГИЧЕСКАЯ ПРОГРАММА) -- ПОЧЕТНЫЕ ГРАМОТЫ |