К44 Киселев, Е. А. Свердловские кондитеры в годы Великой Отечественной войны [Текст] / Е. А. Киселев, Н. А. Киселева> // Урало-Сибирская научно-правктическая конференция: матералы докладов. 23-24 июня 2003 г., Екатеринбург. - Екатеринбург, 2003. - С. 161-163 Рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫЩЛЕННОСТЬ -- ВЕЛИКАЯ ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ВОЙНА Аннотация: XIX-XX вв. Доп.точки доступа: Киселева, Н. А. |
К44 Киселев, Е. А. Свердловские кондитеры в годы Великой Отечественной войны [Текст] / Е. А. Киселев, Н. А. Киселева> // Урало-Сибирская научно-правктическая конференция: матералы докладов. 23-24 июня 2003 г., Екатеринбург. - Екатеринбург, 2003. - С. 161-163 Рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫЩЛЕННОСТЬ -- ВЕЛИКАЯ ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ВОЙНА Аннотация: XIX-XX вв. Доп.точки доступа: Киселева, Н. А. |
С16 Салымская, Анна. Сдобный Страдивари [Текст] : [На "Всерос. празднике хлеба" екатеринб. кондитеры испекли хлеб в виде скрипки] / А. Салымская> // Жизнь. Екатеринбург. - Екатеринбург, 2001. - 7 июня Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--УРАЛ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Кл.слова (ненормированные): МАСТЕРСТВО -- ХЛЕБ -- СКРИПКА |
Г78 Грашин, Р. Хлебный день [Текст] : [Об обл. конкурсе мастеров хлебопечения] / Р. Грашин> // Областная газета. - Екатеринбург, 1998. - 15 авг.: фот. Рубрики: ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): КОНКУРСЫ -- ХЛЕБ -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ХЛЕБОКОМБИНАТЫ -- ПЕКАРНИ -- ПЕКАРИ -- КОНДИТЕРЫ |
Д13 Давыдова, М. Архитекторы красоты [Текст] : [Кондитеры бисквит. ф-ки] / М. Давыдова> // На смену!. - Екатеринбург, 1999. - 9 окт. Рубрики: ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): БИСКВИТНАЯ ФАБРИКА -- КОНДИТЕРЫ -- ТОРТЫ |
Д53 Дмитриев, Сергей. Дешево и со вкусом [Текст] : как кондитеры фирмы "Конфи" учитывают запросы небогатого покупателя / С. Дмитриев> // Аргументы и факты (Урал). - 2000. - Март (N 12). - Прил.: Урал Рубрики: ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): КОНФИ (ФИРМА) -- КОНДИТЕРСКИЕ ФАБРИКИ |
П44 Подкорытова, Н. Вкусное обаяние кулинарии [Текст] : [О Большом кулинар. фестивале в Екатеринбурге] / Н. Подкорытова> // Областная газета. - Екатеринбург, 1998. - 27 июня Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ--ЕКАТЕРИНБУРГ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ФЕСТИВАЛИ -- КУЛИНАРНЫЕ ФЕСТИВАЛИ -- ПОВАРА -- КОНДИТЕРЫ -- ЭКОНОМИКА |
И 21 Иванова, Тамара. Кондитеры [Текст] : [о сотрудниках Екатеринб. хлебокомбината] / Тамара Иванова Т.> // Областная газета. - Екатеринбург, 2007. - 6 июля. - С. 9 Рубрики: Екатеринбургский хлебокомбинат--Кондитеры Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность |
И 21 Иванова, Тамара. Кондитеры [Текст] : [о сотрудниках Екатеринб. хлебокомбината] / Тамара Иванова Т.> // Областная газета. - 2007. - 6 июля. - С. 9 Рубрики: Екатеринбургский хлебокомбинат--Кондитеры Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность |
Зырянова, О. Секреты вкуса [Текст] / О. Зырянова> // Вечерний Екатеринбург. - Екатеринбург, 2009. - 18 сент. - С. . 2 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Орджоникидзевский район Екатеринбург, город Свердловская область Кл.слова (ненормированные): масер-классы -- работники общественного питания -- кулинария -- повара -- кондитеры -- официанты -- бармены -- рестораны -- общественное питание -- питание общественное Аннотация: Сообщение о проведении в ресторанах Орджоникидзевского района мастер-классов для работников общественного питания. Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества |
Подкорытова, Наталья. Шоколадный обелиск [Текст] / Н. Подкорытова> // Областная газета. - Екатеринбург, 2010. - 19 марта. - С. . 10 : 3 фот. Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Свердловская область Кл.слова (ненормированные): кулинарные салоны -- салоны кулинарные -- ЕврАзия -- юбилеи Великой Победы -- Великая Победа -- арт-классы -- кондитеры Аннотация: Сообщение о проведении в санатории и профилактории Свердловской области кулинарного салона "Евразия". Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества |