П81 Промышленникова, М. Иногда они возвращаются [Текст] : [рынок обществ. питания в Екатеринбурге] / М. Промышленникова // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2004. - N 45. - С. 28-32 : фот. Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕПИТ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- РЫНКИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КАФЕ -- БАРЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- СТОЛОВЫЕ Аннотация: Необходимость возвращения столовых и кофеен в сферу общепита, Екатеринбург, 2004 |
П99 Пять десятилетий "Отдыха" [Текст] : [юбилей кафе "Отдых", Екатеринбург] // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 19 мая. - С. 1, 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КАФЕ ОТДЫХ -- КОЛЛЕКТИВ КАФЕ -- ИСТОРИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ |
Ж87 Жуланов, Олег. Жулановская марка [Текст] : [летние кафе в Екатеринбурге] / О. Жуланов, А. Пискарев ; Интервьюер А. Пискарев // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 24 мая. - С. 5 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ЛЕТНИЕ КАФЕ -- ЦЕНТРАЛЬНАЯ УЛИЦА (КАФЕ) -- КОЛЛЕКТИВ КАФЕ Доп.точки доступа: Пискарев, Пискарев Анатолий; Пискарев, Анатолий \интервьюер.\; ЖУЛАНОВ, ОЛЕГ |
М33 Матвеева, Людмила. Летние кафе осени не ждут [Текст] : [совещ. рук. по вопр. открытия летних кафе в Екатеринбурге] / Л. Матвеева // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 17 мая. - С. 4 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ЛЕТНИЕ КАФЕ -- ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ОТКРЫТИИ КАФЕ |
И20 Иванов, Дмитрий. Александр Доронин разлюбил кофейни [Текст] : [деятельность екатеринбург. ресторатора] / Д. Иванов // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2005. - N 17. - С. 8-10 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КОФЕЙНИ -- КАФЕ -- РЕСТОРАНЫ -- КОНКУРЕНЦИЯ Аннотация: Ситуация на рынке заведений общественного питания, Екатеринбург, 2005 |
Р17 Развитие потребительского рынка Екатеринбурга в 1-ом полугодии 2005 года [Текст] // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 21 июля. - С. 3 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК -- ТОВАРООБОРОТ -- ТОРГОВЛЯ -- МАГАЗИНЫ -- КАФЕ -- ВЫСТАВКИ -- ЯРМАРКИ |
В57 Владимирова, Л. "Таганские пекарни": удачный старт без разбега [Текст] : [деятельность ООО "Таганские пекарни"] / Л. Владимирова // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 15 февр. - С. 5 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ТАГАНСКИЕ ПЕКАРНИ (ПРЕДПРИЯТИЕ) -- ТАГАНСКОЕ (КАФЕ) -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
К14 Казарина, Т. Рестораторы не успевают за потребностями [Текст] : [развитие заведений общепита в Екатеринбурге] / Т. Казарина // Город Е. - Екатеринбург, 2005. - 18 февр. - N 6. - С. 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЩЕПИТ -- РЕСТОРАНЫ -- КАФЕ -- СТОЛОВЫЕ Аннотация: Ситуация на рынке общественного питания, Екатеринбург, 2005 |
В38 Вести с полей [Текст] : [крат. информ. об открытии лит. кафе "Элегия", Ниж. Тагил] // Урал. - Екатеринбург, 2005. - N 2. - С. 190 Рубрики: ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ--НИЖНИЙ ТАГИЛ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ЭЛЕГИЯ (ЛИТЕРАТУРНОЕ КАФЕ) -- ПИСАТЕЛИ -- ЛИТЕРАТУРНЫЕ ВЕЧЕРА |
С34 Сиверт, Ольга. "Там русский дух..." [Текст] : [работа предприятий общепита, специализирующихся на рус. кухне, Екатеринбург] / О. Сиверт // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 22 нояб. - С. 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- МАСЛЕНИЦА (ЗАКУСОЧНАЯ) -- ТРАПЕЗА (КАФЕ) -- ТРАЛИ-ВАЛИ (ТРАКТИР) |
И20 Иванова, Тамара. В "Трапезе" звучат стихи [Текст] : [работа кафе "Трапеза", Екатеринбург] / Т. Иванова // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 4 окт. - С. 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): КАФЕ -- ТРАПЕЗА (КАФЕ) -- АТМОСФЕРА КАФЕ |
М33 Матвеева, Мила. Немало планов у "Ямала" [Текст] : [работа кафе "Ямал", Екатеринбург] / М. Матвеева // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 16 авг. - С. 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КАФЕ -- КАФЕ ЯМАЛ -- РЕКОНСТРУКЦИЯ КАФЕ Доп.точки доступа: ШАМРИКОВ, ПАВЕЛ |
Б24 Баранчикова, Наталья. Ресторан на заданную тему [Текст] : [общепит в Екатеринбурге] / Н. Баранчикова // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2005. - N 24. - С. 24-31 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЩЕПИТ -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- РЕСТОРАНЫ -- КАФЕ -- СТОЛОВЫЕ Аннотация: Перспективы развития ресторанного бизнеса, Екатеринбург, 2005 |
С34 Сиверт, Ольга. Лидия - директор "Лидии" [Текст] : [работа кафе "Лидия"] / О. Сиверт // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 27 сент. - С. 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КАФЕ -- ЛИДИЯ (КАФЕ) Доп.точки доступа: ШИШКИНА, ЛИДИЯ |
В84 Всегда на шаг впереди [Текст] : [сеть кафе и бистро "21 век", Ниж. Тагил] // Большой Урал. Свердловская область : Мир событий : Ежегодник. 2004. - Екатеринбург, 2005. - С. 252-253 : ил. Кл.слова (ненормированные): 21 век, сеть кафе -- общественное питание -- кафе -- бистро Аннотация: 21 век, сеть кафе и бистро, Нижний Тагил |
П44 Подкорытова, Наталья. В именинниках - кафе [Текст] : [к 75-летию кафе "Урал. пельмени", Серов] / фот. С. Якимова и Т. Костиной // Областная газета. - Екатеринбург, 2005. - 5 авг. (N 238). - С. 3 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--СЕРОВ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): КАФЕ -- УРАЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ (КАФЕ) -- ПЕЛЬМЕНИ -- ЮБИЛЕИ КАФЕ Аннотация: К 75-летию кафе "Уральские пельмени", Серов |
К56 Ковалева, Татьяна. Штраф за бессердечие [Текст] : [итоги судеб. дела между детьми-пастухами и пред. с.-х. кооператива В. Лавровым из пос. Красноармеец Нижнесергинского р-она] / фот. С. Якимова и Т. Костиной // Областная газета. - Екатеринбург, 2005. - 5 авг. (N 238). - С. 4 Рубрики: ГОСУДАРСТВО И ПРАВО. ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ--КРАСНОАРМЕЕЦ (ПОСЕЛОК)--НИЖНЕСЕРГИНСКИЙ РАЙОН--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ Кл.слова (ненормированные): ПАСТУХИ ЮНЫЕ -- СУДЫ -- НАРУШЕНИЕ ПРАВ ПОДРОСТКОВ -- ЮБИЛЕИ КАФЕ Аннотация: Итоги судебного дела между детьми-пастухами и председателем сельско-хозяйственного кооператива В. Лавровым из пос. Красноармеец Нижнесергинского районана Доп.точки доступа: ЛАВРОВ, ВАСИЛИЙ; КОРОЛЬКОВА, ТОНЯ |
Б24 Баранчикова, Наталья. Ресторанный рынок [Текст] : [обзор, Екатеринбург] / Н. Баранчикова // Книга топ-листов : прил. к журн. Деловой квартал. - Екатеринбург, 2006. - С. 111 Рубрики: Ресторанный бизнес--Обзор рынка Кл.слова (ненормированные): рестораны -- общественное питание, рынок -- кафе -- бары -- общепит |
Р44 Рестораны [Текст] : [показатели деятельности в 2005 г., Екатеринбург] // Книга топ-листов : прил. к журн. Деловой квартал. - Екатеринбург, 2006. - С. 110 Рубрики: Рестораны--Показатели деятельности, 2005 Кл.слова (ненормированные): рестораны -- общественное питание, рынок -- кафе -- бары -- общепит -- пивные рестораны -- пабы |
П81 Промышленникова, М. Иногда они возвращаются [Текст] : [рынок обществ. питания в Екатеринбурге] / М. Промышленникова // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2004. - N 45. - С. 28-32 : фот. Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕПИТ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- РЫНКИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КАФЕ -- БАРЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- СТОЛОВЫЕ Аннотация: Необходимость возвращения столовых и кофеен в сферу общепита, Екатеринбург, 2004 |