П 77 Прист, Фергус. Внеклеточные ферменты микроорганизмов / Ф. Прист ; перевод с английского В. К. Плакунова. - Москва : Мир, 1987. - 117 с. : рис., табл. ; 21 см. - 4700 экз.. - 0.60 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микробиология -- регуляция ферментов -- синтез ферментов -- секреция ферментов -- селекция штаммов -- промышленное получение ферментов Аннотация: В книге автора из Великобритании освещены важнейшие проблемы, связанные с исследованием и промышленным использованием ферментов, выделяемых микроорганизмами. Описаны регуляция синтеза и секреция ферментов, селекция штаммов, условия промышленного получения ферментов. Для микробиологов и работников микробиологической промышленности. Доп.точки доступа: Плакунов, В. К. \пер.\ Экземпляры всего: 2 АБЮ (2) Свободны: АБЮ (2) |