З-81 Золотые рецепты кулинарии [Текст] / сост. Д. В. Нестерова ; худож. Е. Ененко, А. Мусин, И. Сауков ; фот. М. Козловский. - Москва : Эксмо, 2006. - 255 с. : ил. - ISBN 5-699-18035-4. - ISBN 5-699-17151-7. - ISBN 5-699-14199-5. - ISBN 5-699-14196-0 : 280.00 р. Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ -- ПИЩА -- БЛЮДА -- БЛЮДА КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ БЛЮДА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- ЗАКУСКИ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ХОЛОДНЫЕ -- САЛАТЫ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ПЕРВЫЕ -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ВТОРЫЕ -- БЛЮДА РЫБНЫЕ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА МЯСНЫЕ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ОВОЩНЫЕ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ГРИБНЫЕ -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ИЗ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ -- БЛЮДА ИЗ ЯИЦ -- БЛЮДА ИЗ КРУП -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ -- ДЕСЕРТНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ДЕСЕРТНЫЕ -- ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ ГОРЯЧИЕ -- ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ ХОЛОДНЫЕ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Нестерова, Дарья Владимировна \сост.\; Ененко, Е. \худож.\; Мусин, А. \худож.\; Сауков, И. \худож.\; Козловский, М. \худож.\ Экземпляры всего: 5 АБ. Д (2), ЧЗ. Ю (1), ОХ (2) Свободны: АБ. Д (2), ЧЗ. Ю (1), ОХ (2) |
М 29 Мартынов, Станислав Михайлович. Овощи + фрукты + ягоды = здоровье : беседы врача-педиатра о питании детей : книга для родителей / С. М. Мартынов. - Москва : Просвещение, 1993. - 158, [1] с. : цв. ил. ; 23 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-09-004064-8 (в пер.) : 1500.00 р. Рубрики: ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- питание детей -- рецепты кулинарные -- питание детское -- свойства овощей -- свойства фруктов -- овощные блюда -- фруктовые блюда -- рациональное питание Аннотация: Как сделать, чтобы пища ребенка была не только полезной, но и целебной? На этот вопрос отвечает автор книги. Даются рецепты блюд Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Экземпляры всего: 2 АБ. Ю (1), АБ. Д (1) Свободны: АБ. Ю (1), АБ. Д (1) |
Г 74 Готовим овощи : нелитературный текст / худож.: А. Щавелев, С. Туркина. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2012. - 239 с. : фот. ; 26 см. - (Уроки шеф-повара). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-373-04519-3 (в пер.) : 410.74 р. Кл.слова (ненормированные): ОВОЩИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ПОВАРА Аннотация: Приготовленные из экзотических или общедоступных ингредиентов, по простым или более сложным рецептам, блюда из овощей — это основа меню любого, кто придерживается принципов здорового питания. Чтобы его разнообразить, воспользуйтесь книгой «Готовим овощи», составленной известными российскими шеф-поварами. Открыв любой из ее разделов, вы сможете сделать для себя приятные кулинарные открытия: найдете и новые, незнакомые блюда, и непривычную рецептуру хорошо известных. Вам останется только выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство. Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Щавелев, Александр \худож.\; Туркина, Светлана \худож.\ Экземпляры всего: 2 ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1) Свободны: ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1) |
B 72 Bohmig, Franz. 600 Ratschlage fur den Gemusegarten [Текст] / F. Bohmig. - 7. Aufl. - Leipzig : Radebeul, 1986. - 192 s. : ill. - Б. ц. Текст на нем. яз. РУБ 36 Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Свободных экз. нет |
О-66 Орлова, Жанна Ивановна. Все об овощах [Текст] : издания для досуга / Ж. И. Орлова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 222 с. : ил. - 500000 экз.. - 1.10 р. Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Экземпляры всего: 1 OX (1) Свободны: OX (1) |