П 86 Психология успеха: бизнес-тренинги по искусству продаж [Электронный ресурс] : тест Майерс-Бриггс. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Равновесие-Медиа, 2000. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : цв. - Систем. требования: 16 MB; 4-Х CD-ROM; PENTIUM 100; WINDOWS 9.X. - Загл. с контейнера. - Диск помещен в контейнер. - (в кор.) : Рубрики: ЛИТЕРАТУРА УНИВЕРСАЛЬНОГО СОДЕРЖАНИЯ ПСИХОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): ЭЛЕКТРОННЫЕ ИЗДАНИЯ -- ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ -- ЭЛЕКТРОННЫЕ РЕСУРСЫ -- ПСИХОЛОГИЯ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО (ПСИХОЛОГИЯ) -- ПСИХОЛОГИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА -- МЕРЧАНДАЙЗИНГ -- CD - ROM -- ПРОДАЖИ -- МОТИВАЦИЯ ПЕРСОНАЛА -- МАРКЕТИНГ ПРОДАЖ -- ПРОДВИЖЕНИЕ ТОВАРА -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОЕКТАМИ -- БИЗНЕС-СЕМИНАР -- ВОЗМОЖНОСТИ КОМПАНИИ Аннотация: Диск включает: приемы успешного ведения продаж, технику диалога "продавец-покупатель", технологию мерчандайзинга, способы мотивации персонала и другое. также на диске находится тест "Майерс-Бригс 70" - "Кто есть кто в бизнесе". Больше 70 вопросов позволяют точно определить психологический тип людей, их совместимость в бизнесе, варианты поведения в различных ситуациях Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Свободных экз. нет |
В 67 Волкова, Ирина Владимировна. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть / И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова. - 3-е изд. - Москва : Флинта, 2004. - 184 с. : ил. - ISBN 5-89349-513-6. - ISBN 5-02-010228-8 : 78.00; 77.39 р. Кл.слова (ненормированные): БИЗНЕС РЕСТОРАННЫЙ -- РЕСТОРАНЫ -- КАБАКИ -- ХАРЧЕВНИ -- ВОЛЬНЫЕ ДОМА -- ЭКСПРОПРИАЦИЯ -- НЭП -- СОМЕЛЬЕ -- ПРОФЕССИИ -- ПОВАР -- КАДРЫ -- СЕРВИС РЕСТОРАННЫЙ -- МЕРЧАНДАЙЗИНГ -- КЕЙТЕРИНГ -- ПСИХОЛОГИЯ ОБЩЕНИЯ -- ОБЩЕНИЕ -- КУЛИНАРНЫЕ ШКОЛЫ -- ШКОЛЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ФРАНЦУЗСКИЕ КУЛИНАРНЫЕ ШКОЛЫ Аннотация: Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса. Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Миропольский, Ян Иосифович; Мумрикова, Галина Михайловна Экземпляры всего: 1 ЧЗ. Д (1) Свободны: ЧЗ. Д (1) |
П 76 Прингл, Хэмиш. Звезды в рекламе / ред. Н. В. Шульпина ; пер. с англ. О. И. Медведь. - Москва : Эксмо, 2007. - 250 с. : ил. - (Академия рекламы). - ISBN 5-699-19509-2. - ISBN 0-470-86850-3 : 202.50 р. Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА -- РЕКЛАМА -- ЗНАМЕНИТОСТИ -- СРЕДСТВА МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ -- СМИ -- РЕКЛАМА БРЕНДОВ -- МЕРЧАНДАЙЗИНГ -- БРЕНДЫ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Шульпина, Н. В. \ред.\; Медведь, О. И. \пер.\ Экземпляры всего: 1 АБ. Д, ЧЗ. Ю (1) Свободны: ЧЗ. Ю (1) |
О-64 Организация предпринимательской деятельности в розничной торговле [Текст] : учебное пособие / ред. Е. Е. Кузьмина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2007. - 431 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-222-11750-7 : 91.59 р. Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА -- ТОРГОВЛЯ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО -- ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЫЕ -- ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- РЕКЛАМА -- BTL-ТЕХНОЛОГИИ -- РЕЗЮМЕ -- МЕРЧАНДАЙЗИНГ -- ЛИЗИНГ -- ФРАНЧАЙЗИНГ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Кузьмина, Е. Е. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1) Свободны: ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1) |
Г 93 Гузелевич, Наталия Юрьевна. Как открыть розничный магазин / Наталия Гузелевич ; [под редакцией Н. Поповой]. - Санкт-Петербург : Питер, 2013. - 219 с. : табл. ; 21 см. - (Розничная торговля). - ISBN 978-5-4461-0040-8 (в пер.) : 174.00 р. Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЭКОНОМИКА ТОРГОВЛИ Кл.слова (ненормированные): РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ -- РОЗНИЧНЫЕ МАГАЗИНЫ -- МАГАЗИНЫ -- БИЗНЕС -- РОЗНИЧНЫЕ ПРОЕКТЫ -- МАРЧАНДАЙЗИНГ -- ФРАНШИЗА -- МЕРЧАНДАЙЗИНГ -- УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ -- ФРАНЧАЙЗИНГ -- ЭКОНОМИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ Аннотация: Книга, которую вы держите в руках, написана с единственной целью - помочь начинающему руководителю или предпринимателю в создании и развитии розничного проекта - магазина или сети. Здесь обобщен весь практический опыт автора, полученный более чем за 10 лет ведения различных розничных проектов, от гипермаркетов до собственных магазинов островного формата. С первых строк вы увидите: в книге только опыт, никакой теории, ничего лишнего. Все основные аспекты деятельности магазина - от поиска и оценки места для будущего магазина, подбора персонала, формирования ассортимента до мерчандайзинга на полках и пресечения краж в магазине. Здесь именно то, что убережет вас от ошибок, финансовых потерь и поможет сделать успешный и прибыльный проект. Возможно, ваш первый, возможно, ваш собственный магазин Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Попова, Наталья \ред.\ Экземпляры всего: 2 АБ. Д (1), АБ. Ю (1) Свободны: АБ. Д (1) |
В 67 Волкова, Ирина Владимировна. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть / И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова. - 6-е издание. - Москва : Флинта : Наука, 2008. - 184 с. : [8] л. фот. цв. ; 21 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-89349-513-3. - ISBN 978-5-02-010228-6 : 77.39 р. Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ЭКОНОМИКА ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА. ЭКОНОМИКА ТУРИЗМА--ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Кл.слова (ненормированные): бизнес ресторанный -- рестораны -- общественное питание -- ресторанно-гостиничная сфера -- сомелье -- сервис ресторанный -- мерчандайзинг -- кейтеринг -- психология общения -- кулинарные школы -- французские кулинарные школы Аннотация: В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания. Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса. Доп.точки доступа: Миропольский, Ян Иосифович; Мумрикова, Галина Михайловна Экземпляры всего: 3 ЧЗ. Ю (1), АБ. Д (1), АБ. Ю (1) Свободны: ЧЗ. Ю (1), АБ. Д (1), АБ. Ю (1) |