Б 79 Большая книга о плодах и ягодах [Текст] / сост. Ю. Г. Хацкевич. - Минск : Харвест, 2002. - 231 с. : ил. - ISBN 985-13-0888-0 : 156.00 р. Кл.слова (ненормированные): ПЛОДЫ -- ЯГОДЫ -- СТРОЕНИЕ ЯГОД -- СТРОЕНИЕ ПЛОДОВ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЯГОД -- РАЗВЕДЕНИЕ ПЛОДОВ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЯГОД -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ -- ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Аннотация: В книге описаны плоды и ягоды, их строение, приведено содержание полезных веществ и витаминов в них, даны цветные иллюстрации. Кроме того имеется раздел рецептов Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Хацкевич, Ю. Г. \сост.\ Экземпляры всего: 2 АБ. Д (1), ЧЗ. Ю (1) Свободны: АБ. Д (1), ЧЗ. Ю (1) |
С 28 Секреты домашних заготовок [Текст] / сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова. - Москва : Эксмо, 2004. - 346 с. : фот. - (Лакомка). - ISBN 5-699-06241-6 : 72.00 р. Кл.слова (ненормированные): ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- ЗАГОТОВКИ ДОМАШНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ -- ПЕРЕРАБОТКА ЯГОД -- ВАРЕНЬЯ -- ДЖЕМЫ -- ПОВИДЛО -- ЖЕЛЕ -- СУШКА ПЛОДОВ -- СУШКА ЯГОД -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЯГОД -- СОКИ -- СОКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ -- ДИЕТИЧЕСКИЕ СОКИ -- ВИНА ДОМАШНИЕ -- МАРМЕЛАДЫ -- САЛАТЫ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Воробьева, Т. М. \сост.\; Гаврилова, Т. А. \сост.\ Экземпляры всего: 2 ОХ (1), АБ. Д (1) Свободны: ОХ (1), АБ. Д (1) |