У-62 Уокер, Джон Р.. Введение в гостеприимство [Текст] : учебник / Д. Р. Уокер ; пер. с англ. Н. Н. Михайлов. - Москва : ЮНИТИ, 1999. - 463 с. - ISBN 5-238-00006-5. - ISBN 0-13-199514-6 : 133.00 р. РУБ 65.43 Кл.слова (ненормированные): ГОСТЕПРИИМСТВО (УЧЕБНИКИ ДЛЯ ВУЗОВ) -- УЧЕБНИКИ ДЛЯ ВУЗОВ (ГОСТЕПРИИМСТВО) -- ТУРИЗМ -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- ЛИДЕРСТВО -- МЕНЕДЖМЕНТ -- МАРКЕТИНГ Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Михайлов, Н. Н. \пер.\ Экземпляры всего: 1 АБ. Д (1) Свободны: АБ. Д (1) |