Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 87.774/В 12 Автор(ы) : Ваганов, Андрей Заглавие : Дайте ножик, дайте вилку... : книга о том, как люди конструируют пищу, а пища - людей Место публикации : НГ EX LIBRIS. - 2007. - Сент. (N 32). - С.7 Примечания : Рец. на кн.: Ребора, Д. Происхождение вилки [Текст] : история правильной еды / Джованни Ребора ; пер. с итал. А. Ивановой. - М. : КоЛибри, 2007. - 224 с. - (Вещи в себе). ББК : 87.774 Предметные рубрики: ФИЛОСОФИЯ-- ЭТИКА Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецензии на книги--столовые приборы--приборы столовые--вилки столовые--история происхождения столовой вилки--культура пользования вилкой--паста (еда)--лазанья (еда)--происхождение вилки (книга) Доп.точки доступа: ИВАНОВА, А.; РУБОРА, ДЖОВАННИ