Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36/И 74 Заглавие : Информирование населения о пищевых добавках : [Виды пищевых добавок, их опасность для здоровья] Место публикации : Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Нояб. - (N 44) - С. 10-11 ББК : 36 Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмульгаторы--пища--питание--пищевые добавки--добавки пищевые--стабилизаторы--красители пищевые--консерванты--ароматизаторы--загустители--наполнители--разрыхлители