Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 5 Автор(ы) : Конышев, Виктор Заглавие : Революция в тарелке : Кетчупы, соусы, уксусы и их суррогаты Место публикации : Физкультура и спорт. - 2003. - N 5. - С. 16 ББК : 5 Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена питания--диетология--кетчупы--соусы--ускусы--суррогаты продуктов--фальсификация продуктов