К 16 Как сладки гусиные лапки [Текст] // НГ EX LIBRIS. - 2007. - Дек. (N 48). - С. 9. - Рец. на кн.: Одоевский, В. Кухня [Текст] : лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук, о кухонном искусстве / Владимир Одоевский ; подгот. текста, вступ. ст. С. А. Денисенко ; коммент. И. Лазерсона. - СПб. : Изд-во Ивана Лимбаха, 2007. - 728 с. Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ, 1840 Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- ТЕМА ЕДЫ -- ЕДА -- КУХОННОЕ ИСКУССТВО -- ЛЕКЦИИ ПО КУХОННОМУ ИСКУССТВУ -- КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО -- ИСКУССТВО КУХОННОЕ -- РУССКИЕ НОЧИ (РОМАН) -- КУХНЯ (КНИГА) Доп.точки доступа: ОДОЕВСКИЙ, ВЛАДИМИР ФЕДОРОВИЧ; ДЕНИСЕНКО, С. А.; ЛАЗЕРСОН, ИЛЬЯ ИСААКОВИЧ |