36.997
К 48


    Клех, Игорь.
    Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты [Текст] : фрагмент из "Книги Еды" / И. Клех // НГ EX LIBRIS. - 2007. - Окт. (N 37). - С. 4 : ил.
ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ФРАГМЕНТЫ КНИГ -- ЕДА -- ПИЩА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ -- КУХНИ НАЦИОНАЛЬНЫЕ -- БЛЮДА НАЦИОНАЛЬНЫЕ -- ВОЗНИКНОВЕНИЕ ЕДЫ -- АНАГРАММА (КНИЖНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО) -- КНИГА ЕДЫ (КНИГА)
Аннотация: Из фрагмента новой "Книги Еды" Игоря Клеха можно узнать о происхождении кухни, различных национальных блюд и кулинарных традиций