К 48 Клех, Игорь. Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты [Текст] : фрагмент из "Книги Еды" / И. Клех> // НГ EX LIBRIS. - 2007. - Окт. (N 37). - С. 4 : ил. Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): ФРАГМЕНТЫ КНИГ -- ЕДА -- ПИЩА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ -- КУХНИ НАЦИОНАЛЬНЫЕ -- БЛЮДА НАЦИОНАЛЬНЫЕ -- ВОЗНИКНОВЕНИЕ ЕДЫ -- АНАГРАММА (КНИЖНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО) -- КНИГА ЕДЫ (КНИГА) Аннотация: Из фрагмента новой "Книги Еды" Игоря Клеха можно узнать о происхождении кухни, различных национальных блюд и кулинарных традиций |