Асатулина, Л. Нитраты в овощах и пути снижения их содержания [Текст] : исследовательская работа / Л. Асатулина, И. Потапова, А. Г. Панова // Химия. Приложение к газете "Первое сентября". - 2010. - N 21. - С. 40-45. - Окончание. Начало: 2010. N 20 . - ISSN 2077-1959 Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ Кл.слова (ненормированные): ХИМИЯ (МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ) -- МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ХИМИИ -- ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ -- ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ РАБОТЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОВОЩИ -- НИТРАТЫ Аннотация: Авторы предлагают исследование овощей, используемых в столовой для приготовления салатов. Доп.точки доступа: Потапова, И.; Панова, А. Г. |