Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 65/С34 Автор(ы) : Сиверт О. Заглавие : Старинное блюдо от ресторации "Троекуровъ" : [кухня и традиции ресторана "Троекуровъ"] Место публикации : Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 3 февр. - С. 3 ББК : 65 Предметные рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ --ЕКАТЕРИНБУРГ --СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ --УРАЛ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рестораны--троекуров (ресторан)