Т76 Трофимов, А. В. Из истории общественного питания на Урале [Текст] : [XIX-XX вв.] / А. В. Трофимов, Л. А. Коноплева // Урало-Сибирская научно-правктическая конференция: матералы докладов. 23-24 июня 2003 г., Екатеринбург. - Екатеринбург, 2003. - С. 153-155 Рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ--УРАЛ ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ (ИСТОРИЯ) -- ПИТАНИЕ ОБЩЕСТВЕННОЕ (ИСТОРИЯ) Аннотация: XIX-XX вв. Доп.точки доступа: Коноплева, Л. А. |