Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/К 16 Заглавие : Как обходиться без мяса : кулинарный сборник Выходные данные : Киров: Вятское литературно-художественное издательство, 1991 Колич.характеристики :174 с. ; 20 см ISBN, Цена 5-85908-006-9: 3.50 р. ББК : 36.997 Предметные рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--старинные рецепты--вегетарианские блюда Аннотация: Предлагаемый вниманию наших читательниц кулинарный сборник "Как обходиться без мяса", не имеем своей задачей исключительно строгий вегетарианский стол; он только составлен из блюд без мяса, в виду крайне ограниченного количества последнего в настоящее время и очень дорогой цены. Поэтому в сборник вошли и рыбные блюда". В сборник вошли рецепты супов, каш, вторых блюд, блюд из яиц, соусов, салатов, сладких блюд, теста, блинов, выпечки. Экземпляры :АБ. Ю(1) Свободны : АБ. Ю(1) Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества |