Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 3/П 24 Заглавие : Пеките на здоровье Выходные данные : Алма-Ата: Саржайлау : Кайнар, 1993 Колич.характеристики :512 с Примечания : Библиогр.: с. 499 ISBN, Цена 5-620-00623-9: 750.00 р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: ТЕХHИКА. ТЕХHИЧЕСКИЕ НАУКИ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--выпечка--кондитерские изделия--торты--рецепты кулинарные--пищевые производства Экземпляры :OX(1) Свободны : OX(1) Доп.точки доступа: Огнева, Н. И. \сост.\; Сливинская, Н. А. \сост.\