Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/Х 55 Автор(ы) : Кузьминский, Руслан Владимирович, Поландова, Раиса Дмитриевна, Патт, Виталий Александрович, Кочергин, Владимир Васильевич Заглавие : Хлеб в нашем доме : рецепты с использованием хлеба . -3-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986 Колич.характеристики :159 с.: ил. Цена : 0.85 р. ББК : 36.83 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--хлеб (кулинарные рецепты)--рецепты--история хлеба--производство хлеба--хлебобулочные изделия Экземпляры : всего : АБ. Д(1), OX(1) Свободны : АБ. Д(1), OX(1) Держатели документа: Свердловская областная библиотека для детей и юношества Доп.точки доступа: Кузьминский, Руслан Владимирович; Поландова, Раиса Дмитриевна; Патт, Виталий Александрович; Кочергин, Владимир Васильевич; Скурихин, И. М. \рец.\ |