М 92 Мухин, Владимир (шеф-повар кафе "Булошная" и "Житная 10"). Зоосад [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Булошная" и "Житная 10" Владимира Мухина / В. Мухин ; фото Алексея Тряскова> // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 12]. - С. 68 : фот. Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): кулинария для детей -- десерты -- шоколадные десерты -- десерты шоколадные -- бутерброды -- салаты -- украшение блюд -- оформление блюд Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: забавный бутерброд "Львенок", десерт "Черепашка", пингвины для украшения салата "Оливье". Доп.точки доступа: Трясков, Алексей \.\ |
М 92 Мухин, Владимир (шеф-повар кафе "Булошная" и "Житная 10"). Пожужжим! [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Булошная" и "Житная 10" Владимира Мухина / Владимир Мухин ; фото Алексея Тряскова> // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 11]. - С. 70 : фот. Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): кулинария для детей -- блины -- шашлыки из курицы для детей -- украшение блюд -- оформление блюд Аннотация: Блюда, которые можно приготовить вместе с детьми: шашлычок из курицы "Гусенички", паста "Полянка", блины "Улитка". Способы оригинального оформления и украшения блюд для детей. Доп.точки доступа: Трясков, Алексей \.\ |
М 92 Мухин, Владимир (шеф-повар кафе "Булошная" и "Житная, 10"). Зверье мое [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Булошная" и "Житная, 10" Владимира Мухина / фото Алексея Тряскова> // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 3: т. 1]. - С. 54 : фот. Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- десерты фруктовые -- фруктовые десерты -- салаты -- пиццы -- украшение блюд -- оформление блюд Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: салат "Три коровы", плюшка "Львенок", пицца "Божьи коровки". Доп.точки доступа: Трясков, Алексей \.\ |
М 92 Мухин, Владимир (шеф-повар кафе "Булошная" и "Житная, 10"). Вопрос времени [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Булошная" и "Житная, 10" Владимира Мухина / Владимир Мухин ; фото Алексея Тряскова> // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 5]. - С. 62-63 : фот. Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): кулинария для детей -- десерты -- десерт из блинов, творога, фруктов (рецепт) -- бутерброды -- салаты -- украшение блюд -- оформление блюд Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: десерт "Часики", салат "Арбузики", паста "Самолет", бутерброд "Мобильник". Доп.точки доступа: Трясков, Алексей \.\ |
М 92 Мухин, Владимир (шеф-повар кафе "Булошная" и "Житная, 10", г. Москва). В мире животных [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Булошная" и "Житная, 10" Владимира Мухина / В. Мухин ; фото Алексея Тряскова> // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 4]. - С. 68 : фот. Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- блюда для детей -- пирожные -- сырники -- бутерброды -- украшение блюд -- оформление блюд Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: пирожное "Ежик", бургер "Медвежонок", сырники "Пчелки". Доп.точки доступа: Трясков, Алексей \.\ |
М 92 Мухин, Владимир (бренд-шеф ресторанов White Rabbit и Luciano, г. Москва). Скажи "сы-ы-ыр!" [Текст] : рецепты от бренд-шефа ресторанов White Rabbit и Luciano Владимира Мухина / фото Алексея Тряскова> // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 10, т. 1] : Журнал для мам : все о детях от 0 до 7. - С. 42 : фот. Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- сыры -- моцарелла -- сыр моцарелла -- пирожные с сыром моцарелла -- рецепты блюд с сыром моцарелла -- закуски с сыром моцарелла -- украшение блюд -- оформление блюд Аннотация: Рецепты блюд с сыром моцарелла, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: пирожное "Паровозик Томас", закуски "Снеговик" и "Шашки". Доп.точки доступа: Трясков, Алексей \.\ |
М 92 Мухин, Владимир (бренд-шеф ресторанов White Rabbit и Luciano, г. Москва). В красках [Текст] : рецепты от бренд-шефа ресторанов White Rabbit и Luciano Владимира Мухина / фото Алексея Тряскова> // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 9]. - С. 64 : фот. Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- торты -- морковный торт (рецепт) -- салаты -- котлеты рыбные -- рыбные котлеты -- украшение блюд -- оформление блюд Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: морковный торт, салат "Мышиный квартет", котлетка "Крабик". Доп.точки доступа: Трясков, Алексей \.\ |