Колпаков, Кирилл. Истинно русское блюдо [Текст] : [технология приготовления кулебяки, расстегаев рыбного и с грибами и рисом] / Кирилл Колпаков> // Семья. - 2009. - N 3. - С. 18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): РУССКАЯ КУХНЯ -- КУЛЕБЯКА (РУССКИЕ БЛЮДА) -- РАССТЕГАИ (РУССКИЕ БЛЮДА) -- КУЛИНАРИЯ -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА Аннотация: Технологии приготовления блюд русской кухни расстегаев и кулебяки |
Колпаков, Кирилл. Масленичные кушанья [Текст] : [рецепты блюд во время Масленицы] / Кирилл Колпаков, Ирина Жукова> // Семья. - 2009. - N 8. - С. 18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- МАСЛЕНИЦА (ПРАЗДНИКИ) -- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ -- ПРАЗДНИКИ (РЕЦЕПТЫ) Аннотация: Рецепты праздничных блюд на Масленице Доп.точки доступа: Жукова, Ирина |
Колпаков, Кирилл. Добрый друг Чиполлино [Текст] : [рецепты блюд из лука] / Кирилл Колпаков> // Семья. - 2009. - N 9. - С. 18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): ЛУК (РЕЦЕПТЫ) -- ЛУКОВЫЕ СУПЫ (РЕЦЕПТЫ) -- ЛУК ПО-ИНДИЙСКИ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРИЯ Аннотация: Рецепты блюд из лука |
Колпаков, Кирилл. Самое-самое первое [Текст] : [первые блюда разных стран] / Кирилл Колпаков> // Семья. - 2009. - N 10. - С. 18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ АРМЕНИЯ АНГЛИЯ БОЛГАРИЯ Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ НАРОДОВ МИРА -- СУПЫ -- ВОСПИ АПУР (СУПЫ) -- ТАРАТОР (СУПЫ) -- ТОМАТНЫЕ СУПЫ -- СУПЫ-ПЮРЕ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА Аннотация: Примеры первых блюд разных народов |
Колпаков, Кирилл. Лето пришло [Текст] : [рецепты летних блюд: пикантного салата, холодника, огуречного супа, творожника с клубникой] / К. Колпаков> // Семья. - 2009. - N 24. - С. 18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ ЛЕТНИХ БЛЮД -- ЛЕТНИЕ БЛЮДА -- ХОЛОДНИК (РЕЦЕПТ) -- ОГУРЕЧНЫЙ СУП (ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ) -- ТВОРОЖНИК С КЛУБНИКОЙ (РЕЦЕПТ) Аннотация: Технология приготовления летних блюд |
Колпаков, Кирилл. Самый народный продукт [Текст] : [рецепты блюд с репой] / К. Колпаков> // Семья. - 2009. - N 23. - С. 18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): РЕПА (БЛЮДА) -- БЛЮДА ИЗ РЕПЫ -- ОВОЩНАЯ ТУШЕНКА (РЕЦЕПТЫ) -- РЕПА (ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ) -- РЕПА (РЕЦЕПТЫ) Аннотация: Технология приготовления блюд с репой |
Колпаков, Кирилл. Котлета котлете рознь [Текст] : [рецепты изготовления котлет] / К. Колпаков> // Семья. - 2009. - N 22. - С. 18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- КОТЛЕТЫ (ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ) -- БИТОЧКИ (ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ) -- ПОЛПЕТЫ (ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ) Аннотация: Технология приготовления разных видов котлет |
Колпаков, Кирилл. Наилучшая закуска [Текст] : [рецепты салатов] / К. Колпаков> // Семья. - 2009. - N 20. - С. 18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): САЛАТЫ -- ТРОПИЧЕСКИЙ САЛАТ -- ЦИТРУСОВЫЙ САЛАТ -- ЛЕТНИЙ САЛАТ -- БАЛКАНСКИЙ САЛАТ -- ЛИМОННЫЙ САЛАТ Аннотация: Технология приготовления салатов |
Колпаков, Кирилл. Как в русской печи [Текст] : [готовим запеканки] / К. Колпаков> // Семья. - 2009. - N 26. - С. 18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): РУССКАЯ КУХНЯ -- ЗАПЕКАНКИ -- ЛУКОВАЯ С СЫРОМ (ЗАПЕКАНКА) -- КАПУСТА С РИСОМ (ЗАПЕКАНКА) -- РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА -- СВЕКЛА (ЗАПЕКАНКА) Аннотация: Технология приготовления различных запеканок |
Колпаков, Кирилл. Рецепты для стройности [Текст] : [рецепты для соблюдающих диету людей] / К. Колпаков> // Семья. - 2009. - N 21. - С. 18 Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНА--ГИГИЕНА Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ДИЕТЫ ДЛЯ ПОХУДАНИЯ -- НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ПИЩА -- СЫРНЫЙ СУПЧИК (ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД) -- СУПЫ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ Аннотация: Технология приготовления блюд для людей следящих за своим весом |
Колпаков, Кирилл. На западный манер [Текст] : [готовим супы] / К. Колпаков> // Семья. - 2009. - N 25. - С. 18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): ЗАПАДНАЯ КУХНЯ -- СУПЫ -- СЫРНЫЙ СУП -- ТОМАТНЫЙ СУП -- ОСТРЫЙ СУП Аннотация: Технология приготовления супов по рецептам западной кухни |