42.1 З-26 Замятина, Наталья. Что такое куркума? [Text] : [Древнейшее растение Азии применяется в качестве лекарственного растения и популярной пряности] / Наталья Замятина Н.> // В мире растений. - 2001. - N 10. - С.42-43 Рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО Кл.слова (ненормированные): РАСТИТЕЛЬНЫЙ МИР АЗИИ -- РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ -- ПРЯНОСТИ -- СЕМЕЙСТВО ИМБИРНЫХ -- ИМБИРНЫХ СЕМЕЙСТВО -- ТРОПИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ -- МНОГОЛЕТНИКИ -- КУРКУМА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ Аннотация: Куркума - одно из древнейших растений родом из Азии, где оно встречается в природе и широко культивируется. Применяется в качестве лекарственного растения и популярной пряности |
Замятина, Наталья. Сад с травами [Text] / Наталья Замятина Н.> // В мире растений. - 2003. - N 3. - С. 12-18 Рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО Кл.слова (ненормированные): САДОВОДСТВО ДЕКОРАТИВНОЕ -- ПЛАНИРОВКИ САДОВ -- САДЫ СРЕДНЕВЕКОВЫЕ -- САДЫ ДРЕВНЕГО МИРА -- САДЫ МОНАСТЫРСКИЕ -- ДЕКОРАТИВНОЕ САДОВОДСТВО -- СРЕДНЕВЕКОВЫЕ САДЫ -- МОНАСТЫРСКИЕ САДЫ Аннотация: Назначение сада и особенности его планировки с древности и до нашего времени |
42.1 З-26 Замятина, Наталья. Каркаде - напиток фараонов [Text] / Фото С. Герасимова> // В мире растений. - 2003. - N 1. - С. 38-41: фото Рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО Кл.слова (ненормированные): РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ -- ЧАИ ФРУКТОВЫЕ -- ГИБИСКУСЫ САБДАРИФФА -- СЕМЕЙСТВО МАЛЬВОВЫХ -- КАРКАДЕ Аннотация: Таинственный "напиток фараонов" получают из однолетнего растения гибискус сабдариффа, и польза от этой чайной смеси действительно велика: правильно заваренный, каркаде укрепляет стенки сосудов, а содержащиеся в гибискусе вещества способствуют очищению организма Доп.точки доступа: Герасимов, С.; Герасимов, С. \фот.\ |
28.592 З-26 Замятина, Наталья. Кардамон [Text] / Наталья Замятина Н.> // В мире растений. - 2002. - N 1. - С. 42-43 Рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--АЗИЯ Кл.слова (ненормированные): РАСТИТЕЛЬНЫЙ МИР -- ПРЯНОСТИ -- ИМБИРНЫХ СЕМЕЙСТВО -- ТРАВЫ -- КАРДАМОН -- СЕМЕЙСТВО ИМБИРНЫХ Аннотация: Кардамон - растение из семейства имбирных, родом из Азии, с древности применяющийся в качестве пряности |
36.99 З-26 Замятина, Наталья. Бадьян [Text] / Наталья Замятина Н.> // В мире растений. - 2002. - N 3. - С. 44-45 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ПРЯНОСТИ -- СЕМЕЙСТВО БАДЬЯНОВЫХ Аннотация: Бадьян - одна из основных пряностей китайской кухни, где он входит в состав полулекарственной-полумагической смеси "пять ароматов". Его получают из плодов небольшого вечнозеленого деревца, культивируемого на востоке. Автор рассказывает о замечательных кулинарных и лечебных свойствах этой древней пряности и приводит несколько рецептов |