Бокколини, Паоло (шеф-повар ресторана "Донна Маргарита", г. Москва).
    Всем пиццу! [Текст] : рецепты от шеф-повара ресторана "Донна Маргарита" Паоло Бокколини / П. Бокколини // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 9]. - С. 72 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

   
Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- пиццы -- рецепты пиццы
Аннотация: Рецепты пиццы для каждого члена семьи - папы, мамы и ребенка, которые можно приготовить вместе с детьми.




Б 78


    Бокколини, Паоло (шеф-повар ресторана "Донна Маргарита", г. Москва).
    Тутти-фрутти [Текст] : [рецепты приготовления десертных блюд из клубники с участием ребенка] / Паоло Бокколини ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 7/8]. - С. 76 : фот.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

   
Кл.слова (ненормированные):
десерты из клубники -- десертные блюда из клубники -- рецепты блюд из клубники -- карпаччо из фруктов -- супы десертные -- суп из клубники с грушей -- салаты десертные -- салат из клубники со сливками
Аннотация: Рецепты приготовления десертных блюд из клубники с участием детей (сладкое карпччо, клубничный суп с грушей, салат из клубники со сливками).


Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\



Б 78


    Бокколини, Паоло (шеф-повар ресторана "Донна Маргарита", г. Москва).
    В шоколаде! [Текст] : рецепты от шеф-повара ресторана "Донна Маргарита" Паоло Бокколини / Паоло Бокколини ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 10, т. 1]. - С. 58 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

   
Кл.слова (ненормированные):
профитроли -- коктейли молочные безалкогольные -- кулинария для детей -- шоколадные десерты -- десерты шоколадные
Аннотация: Рецепты десертов с использованием шоколада, которые родители могут приготовить вместе с детьми: профитроли и печенье в шоколаде, молочный коктейль с добавлением какао.


Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\