28.5 К 68 Коровина, Галина. Овощные истории [Текст] : [об овощных растениях] / Галина Коровина Г.> // Свирель. - 2005. - N 8. - С. 12-15 : фот. Рубрики: БИОЛОГИЯ--БОТАНИКА Кл.слова (ненормированные): ОВОЩИ -- ЦВЕТНАЯ КАПУСТА -- КОЛЬРАБИ -- КАПУСТА КОЛЬРАБИ -- КАПУСТА ЦВЕТНАЯ -- ОГУРЦЫ -- ПОМИДОРЫ -- ПЕРЦЫ Аннотация: Многие овощи, что стали основой русской национальной кухни, пришли к нам из самых разных регионов земли |
42.3 Ш 37 Шеврыгин, Борис Васильевич. Незаменимая капуста [Текст] / Борис Васильевич Шеврыгин Б. В.> // Берегиня дома твоего. - 2003. - N 1. - С. 93-94 . - ISSN 1560-7984 Рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО Кл.слова (ненормированные): ЦВЕТНАЯ КАПУСТА -- КАПУСТА ЦВЕТНАЯ -- ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА КАПУСТЫ -- КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА -- КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ -- БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА -- КАПУСТА БРЮССЕЛЬСКАЯ -- КАЛЬРАБИ -- БРОККОЛИ |
28.5 М 31 Маслова, Анна. Капуста [Текст] : [история открытия, питательные и целебные свойства, сорта] / Анна Маслова А.> // Веселые уроки. - 2007. - N 10. - С. 11-14. - (Во саду ли, в огороде...) Рубрики: БИОЛОГИЯ--БОТАНИКА Кл.слова (ненормированные): РАСТЕНИЯ -- КАПУСТА -- КОЛЬРАБИ (КАПУСТА) -- ЦВЕТНАЯ КАПУСТА -- САВОЙСКАЯ КАПУСТА -- БРОККОЛИ (КАПУСТА) -- КУЛИНАРИЯ Аннотация: Рассказ об истории открытия капусты, ее питательных и целебных свойствах |
Малиничева, Надежда. Сто одежек, и все без застежек [Текст] : капуста / Н. Малиничева> // А почему?. - 2009. - N 9. - С. 20-22 : фото Рубрики: Сельское хозяйство--Овощеводство Кл.слова (ненормированные): кочанная капуста -- Древняя Греция -- листовая капуста -- капуста -- древнегреческие мифы -- мифы -- древние традиции -- традиции -- капустники -- виды капусты -- семейство крестоцветных -- цветная капуста -- брокколи -- кольраби -- стеблеплоды -- капуста пекинская -- капуста китайская -- кресс-салат -- брюссельская капуста -- кулинарные рецепты -- рецепты Аннотация: Видов капусты очень много, больше ста. Биологи относят весь капустный род к семейству крестоцветных растений. Самая же популярная во всем мире - это кочанная капуста |