36 Х 55 Хлеб - всему голова [Текст] : [Искусство хлебопечения] // Клепа. - 2003. - N 99. - C. 4-5 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБ -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ХЛИБАНОС (ХЛЕБ) -- ХЛАЙФС (ХЛЕБ) -- ХЛАЙБ (ХЛЕБ) -- ХЛИБ (ХЛЕБ) -- ПЕКАРИ -- ДРЕВНИЙ ЕГИПЕТ -- ДРЕВНЯЯ ГРЕЦИЯ -- РУСЬ Аннотация: История хлебопечения; Труд пекаря |
36 Ф 36 Феклисова, Наталья. Песнь о хлебе [Текст] : [История хлебопечения, сорта хлеба и особенностях изготовления] / Наталья Феклисова Н. // Маруся. - 2002. - N 6. - С. 60-61 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБ -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ |
М 31 Маслак, Е. Н. Биотехнология [Текст] : уроки биологии в 9-м классе / Е. Н. Маслак // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2009. - N 19 (Октябрь). - С. 5-10 Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): биология (методика преподавания) -- методика преподавания биологии -- уроки биологии -- 9 класс -- биотехнологии -- производства биотехнологические -- генная инженерия -- инженерия генная -- ферменты -- производства ферментов -- антибиотики -- получение антибиотиков -- клонирование -- клеточная инженерия -- Долли (овечка) -- овечка Долли -- хлебопечение -- сыр (производство) -- производство сыра -- молочнокислые продукты (производство) Аннотация: Дополнительный материал к школьному курсу о традиционной и новейшей биотехнологии. |
Карлов, Роман. Всему голова [Текст] : [традиционная русская пища хлеб, процесс его выпекания в старину] / Р. Карлов // Семья. - 2009. - N 22. - С. 17 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ ИСТОРИЯ--ЭТНОГРАФИЯ Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБ -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПЕЧКИ РЖАНОГО ХЛЕБА -- ЕДА КРЕСТЬЯН Аннотация: Как в старину на Руси выпекали хлеб |
Крюкова, Н. С. Хлеб [Текст] : [история] / Н. С. Крюкова // Досуг в школе. - 2015. - N 2. - С. 11-12. - Библиогр. в конце ст. Рубрики: Пищевые производства Хлебопекарное производство Музыка и зрелищные искусства Массовые представления и театрализованные праздники Кл.слова (ненормированные): ВЕЧНЫЕ СИМВОЛЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ИСТОРИЯ ХЛЕБА -- ИСТОРИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ИСКУССТВА -- МАСТЕРА ХЛЕБНОГО ДЕЛА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СИМВОЛЫ БЛАГОПОЛУЧИЯ -- СИМВОЛЫ ДОСТАТКА -- ХЛЕБ (ИСТОРИЯ) -- ХЛЕБНЫЕ ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ИСКУССТВО (ИСТОРИЯ) -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ (ИСТОРИЯ) Аннотация: Разработка города Тобольска Тюменской области. |
Самый большой кулич [Текст] : пасхальный кулич // Глобус. - 2015. - N 5. - С. 8 Рубрики: Пищевые производства--Хлебопекарное производство (хлебопечение) Кл.слова (ненормированные): гости фестивалей -- кондитеры -- кулинарные шедевры -- лучшие кондитеры -- пасхальные куличи -- самые большие пасхальные куличи -- фестивали Аннотация: В Москве 12 апреля 2015 года гости фестиваля "Пасхальный дар" смогли увидеть и попробовать самый большой пасхальный кулич в мире, украшенный фигурками знаменитых зданий Москвы. Доп.точки доступа: Пасхальный дар, фестиваль |