В 27 Великанова, Юлия. Хумус Ежикус [Текст] : [рецепт приготовления закуски из турецкого гороха нута] / идея, исполнение, фото Юли Великановой // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 4]. - С. 70 : фот. Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): нут -- горох турецкий -- хумус -- рецепты кулинарные Аннотация: Рецепт приготовления хумуса (закуска из турецкого гороха нута). Вариант оформления блюда из хумуса в форме ежа. |