51 У 86 Утро после [Текст] : пять способов избежать похмелья> // Штучка. - 2001. - N 1. - С. 46 Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): ПОХМЕЛЬЕ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- СПОСОБЫ |
36.87 Ш 19 Шампанский завод на широте Аляски [Текст] : [Рос. шампанское]> // Эхо планеты. - 2001. - N 12. - C. 38-39 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): НАПИТКИ -- ШАМПАНСКОЕ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ |
36 К 19 Канунников, Сергей. Крепость слабого алкоголя [Текст] : [Пиво] / Сергей Канунников С.> // Коммерсантъ Деньги. - 2001. - N 38. - С. 40-42 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- ПИВО -- БРЕНДИ |
36 Ш 50 Шерстоперова, Юлия. День граненого стакана [Текст] : что сегодня пьют россияне? / Юлия Шерстоперова Ю.> // Московский комсомолец - Урал. - Екатеринбург, 2004. - нояб. (N 46). - С. 7 Рубрики: --РОССИЯ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): АЛКОГОЛЬ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ |
36.87 В 18 Варламов, И. Текила, мескаль, сотол [Текст] : [мексиканцы наращивают производство национальных крепких алкогольных напитков] / Варламов И.> // География. Приложение к газете "Первое сентября". - 2005. - Июнь (N 11). - С. 16 : ил. - (Мексика) (Обрабатывающая промышленность) Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--МЕКСИКА Кл.слова (ненормированные): АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ТЕКИЛА -- МЕСКАЛЬ -- СОТОЛ -- КАКТУСОВАЯ ВОДКА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ Аннотация: Рассказ о самых знаменитых алкогольных напитках Мексики, выходящих на мировой рынок. Все называют их "кактусовая водка" |
36.991 И 26 Игнатенко, Ирина Олеговна. Напиток для души, здоровья и радости [Текст] : [беседа с дегустатором вин об истории, производстве, пользе и разновидностях вина] / полосу подгот. Никита Баталов> // Я хочу все узнать. АиФ. - 2005. - N 1/2. - С. 19 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВИНА ВИНОГРАДНЫЕ -- ИСТОРИЯ ВИНА -- ПРОИЗВОДСТВО ВИНА -- ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИНА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВИНА -- РАЗНОВИДНОСТИ ВИН -- ДЕГУСТАЦИЯ ВИН -- ПРОФЕССИЯ СОМЕЛЬЕ -- СОМЕЛЬЕ (ПРОФЕССИЯ) Аннотация: Беседа с дегустатором вин об истории, производстве, пользе и разновидностях вина Доп.точки доступа: Баталов, Баталов Никита; Баталов, Никита \сост.\ |
36.87 Б 48 Березин, Владимир. Крымское счастье [Текст] / Владимир Березин В.> // Книжное обозрение. - 2005. - N 38. - С. 6. - Рец. на кн.: Кручина Е., Штырлин Е., Согоян К. Крымские вина [Текст]. - М.: Издательство Жигульского, 2005. - 192 с. . - ISSN 1609-3127 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--КРЫМ Кл.слова (ненормированные): ВИНО -- ВИНОДЕЛИЕ -- НАПИТКИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ВИНОДЕЛИЕ -- ХЕРЕС -- КРЫМСКИЕ ВИНА (КНИГА) -- РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Аннотация: Об истории крымского вина |
36.87 Б 48 Березин, Владимир. Напитки покрепче, слова покороче [Текст] / Владимир Березин В.> // Книжное обозрение. - 2005. - N 38. - С. 6. - Рец. на кн.: Кручина Е., Темникова Н., Смирнов М. Крепкие спиртные напитки [Текст].- М.: Издательство Жигульского, 2005. - 304 с. . - ISSN 1609-3127 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): КРЕПКИЕ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ (КНИГА) -- РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ -- ВОДКА -- ТЕКИЛА -- ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЛИКЕРНО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Аннотация: Об истории возникновения спиртных напитков, технологии их приготовления и применении |
63.3(2) Ш 96 Шумейко, Игорь. Конденсированный дым отечества [Текст] : чья водка всех древнее, всех вкуснее и милее? / Игорь Шумейко И.> // НГ Ex libris. - 2004. - Окт. (N 38). - С. 7: ил. - Рец. на кн.: Никишин, А. Русская водка [Текст] : иллюстрированная история / Александр Никишин, Андрей Никишин. - М.: Дом Русской Водки, 2004. - 432 с Рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ--РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- ВОДКА -- ВИНОКУРЕНИЕ -- ИСТОРИЯ ВИНОКУРЕНИЯ -- РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- РУССКАЯ ВОДКА (КНИГА) Доп.точки доступа: НИКИШИН, АЛЕКСАНДР; НИКИШИН, АНДРЕЙ |
63.3(2)63 Р 21 Рамас, Алексей. Рассказы о прошлой жизни [Текст] : водка, джинсы и настоящий богатырский характер / Алексей Рамас А.> // НГ Ex libris. - 2004. - Нояб. (N 42). - С. 5: ил Рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ--СССР--РОССИЯ, 20 В 2-Я ПОЛ Кл.слова (ненормированные): СОВЕТСКИЙ СОЮЗ (ИСТОРИЯ) -- БЫТ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- ВОДКА -- ОДЕЖДА -- ДЖИНСЫ Аннотация: Как пили водку и во что одевались в послевоенном СССР |
36.9 Я 46 Якобчук, Оксана. Крепкие напитки для настоящих мужчин [Текст] / Оксана Якобчук О.> // Аистенок. - 2003/2004. - N 12/1. - C. 64-65 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ВОДКА -- РОМ -- КОНЬЯК -- ВИСКИ -- ТЕКИЛА -- ДЖИН -- САКЕ |
36 К 28 Кастальский, Сергей. Послеполуденный отдых рогоносцев [Текст] : английский народ сделал все, чтобы джин приобрел самую страшную среди всех алкогольных напитков репутацию / Сергей Кастальский С.> // Огонек. - 2002. - N 50. - С. 60-61 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--АНГЛИЯ--ЕВРОПА Кл.слова (ненормированные): ДЖИН -- ВИНОДЕЛИЕ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- МОЖЖЕВЕЛЕВЫЕ НАПИТКИ |
36.87 Ш 51 Шесль, С. Вермутский треугольник [Текст] : [Напиток Мартини] / Шесль С.> // Карьера. - 2002. - N 1. - С. 47-49 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- МАРТИНИ -- ВЕРМУТ -- ВИНОДЕЛИЕ Доп.точки доступа: МАРТИНИ, АЛЕССАНДРО; РОССИ, ЛУИДЖИ |
36 З-17 Зайцев, Алексей. Рядовые домашней крепости [Текст] : [тонкости домашнего виноделия и пивоварения] / Алексей Зайцев А.> // Коммерсантъ Деньги. - 2005. - N 43. - С. 85-89 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ИЗГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО ВИНА -- ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИВА -- ПИВОВАРЕНИЕ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИВА -- ДОМАШНИЕ ПИВОВАРНИ -- ПРОИЗВОДСТВА АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ Аннотация: Производство алкогольных напитков вина и пива в домашних условиях |
36.87 М 29 Мартынов, Андрей. Таран против Спотыкача [Текст] : как водка спасала российскую государственность / Андрей Мартынов А.> // НГ EX LIBRIS. - 2006. - Дек. (N 45). - С. 10 : ил. - Рец. на кн.: Веселие Руси. XX век. [Текст] : градус новейшей российской истории : от пьяного бюджета до сухого закона. - М. : ПРОБЕЛ-200, 2006. - 480 с. Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА ИСТОРИЯ--ИСТОРИЯ РОССИИ И СССР Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- СУХОЙ ЗАКОН -- ЗАКОН СУХОЙ -- АЛКОГОЛЬ -- ВЫПИВКА -- СПИРТНОЕ -- АНТИАЛКОГОЛЬНЫЕ КАМПАНИИ ГОРБАЧЕВА -- КАМПАНИИ АНТИАЛКОГОЛЬНЫЕ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- ВЕСЕЛИЕ РУСИ (КНИГА) -- ВИНОДЕЛАНИЕ -- ВИНОТОРГОВЛЯ -- КУЛЬТУРА ПИТЬЯ -- ПИТЬЯ КУЛЬТУРА -- ВОДКА -- ПИВНЫЕ-АМЕРИКАНКИ -- ПИВНЫЕ РЕСТОРАНЫ -- РЕСТОРАНЫ ПИВНЫЕ -- КОКТЕЙЛИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- ТАРАН (АЛКОГОЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ) Доп.точки доступа: МИКОЯН, АНАСТАС ИВАНОВИЧ; СОЛОВЬЕВ, ВЛАДИМИР СЕРГЕЕВИЧ |
36 З-63 Зиновьев, Илья. Брожение обязывает [Текст] : [производство пива] / И. Зиновьев> // Коммерсантъ Деньги. - 2006. - N 48. - С. 75-80 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ПИВО -- ПРОИЗВОДСТВО ПИВА -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ПИВОВАРЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИИ ПИВОВАРЕНИЯ Аннотация: Технология производства пива |
36.87 Б 48 Березин, Владимир. Жизнь под звездочками [Текст] / Владимир Березин В.> // Книжное обозрение. - 2007. - N 3/4. - С. 22. - Рец. на кн.: Максименко, О. Армянский коньяк [Текст] / Олег Максименко. - М. : Изд-во Антона Жигульского, 2006. - 176 с. . - ISSN 1609-3127 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--АРМЕНИЯ--АЗИЯ Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- КОНЬЯК (АЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК) -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- БРЕНДЫ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- РАЗНОВИДНОСТИ АРМЯНСКОГО КОНЬЯКА -- КОНЬЯК АРМЯНСКИЙ -- АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК (КНИГА) Доп.точки доступа: МАКСИМЕНКО, ОЛЕГ ВЛАДИМИРОВИЧ; АШТОЦ, МЕСРОП |
84(4Вел) Л 19 Лакхарт, Роберт Брюс. Уокеры [Текст] : [фрагмент новой книги "Виски"] / Р. Лакхарт ; пер. Е. Ракитина> // Книжное обозрение. - 2007. - N 7. - С. 19 : ил. . - ISSN 1609-3127 Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА--ЛИТЕРАТУРА ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАН (ПРОИЗВЕДЕНИЯ)--ШОТЛАНДИЯ--ВЕЛИКОБРИТАНИЯ--АНГЛИЯ, 19 В-20 В Кл.слова (ненормированные): ФРАГМЕНТЫ КНИГ -- СОМОГОН -- ЯЧМЕННАЯ САМОГОНКА -- САМОГОНКА ЯЧМЕННАЯ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- ВИСКИ (АЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК) -- ИРЛАНДСКИЕ ВИСКИ -- ВИНО -- АЛКОГОЛЬ -- ИСТОРИЯ ВИСКИ -- БРЕНДИ -- СКОТЧ -- ВИСКИ (КНИГА) Аннотация: Подлинная история о простой ячменной самогонке, которая со временем стала символом респектабельности и безукоризненного вкуса, напитком финансовых воротил и декадентских поэтов. Эта книга - не просто история виски, а скорее, история незаурядных людей, стоявших у истоков индустрии Доп.точки доступа: Ракитина, Екатерина \пер.\; УОКЕР, ДЖОН; УОКЕР, АЛДЕКСАНДР; УОКЕР, ДЖОРДЖ ПАТТЕРСОН; СТИВЕНСОН, ДЖЕЙМС; УОКЕР, АЛЕК |
36.87 Б 48 Березин, Владимир. В тени коньяка [Текст] / В. Березин> // Книжное обозрение. - 2007. - N 23/24. - С. 8. - Рец. на кн.: Русаков, Е. Арманьяк [Текст] : по следам дАртаньяна / Е. Русаков. - М. : Изд-во Антона Жигульского, 2007. - 216 с. . - ISSN 1609-3127 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--ГАСКОНИЯ--ФРАНЦИЯ--ЕВРОПА, 15 В; 1373 Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- АЛКОГОЛЬ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- ВИНА -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ФРАНЦУЗСКИЕ КОНЬЯКИ -- КОНЬЯКИ ФРАНЦУЗСКИЕ -- ГАСКОНСКИЕ ВИНА -- ГАСКОНСКИЕ НАПИТКИ -- БРЕНДЫ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- АРМАНЬЯК (АЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК) -- АРМАНЬЯК (КНИГА) Доп.точки доступа: РУСАКОВ, Е. |
36.87 Б 48 Березин, Владимир. "Рыковка" и другие [Текст] / В. Березин> // Книжное обозрение. - 2007. - N 23/24. - С. 8. - Рец. на кн.: Курукин, И. Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина [Текст] / Игорь Курукин, Елена Никулина. - М. : Молодая гвардия, 2007. - 519 с. - (Живая история: Повседневная жизнь человечества). . - ISSN 1609-3127 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ, 1921; 1925 Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- ВИНА -- НАСТОЙКИ -- НАЛИВКИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- АЛКОГОЛЬ -- РИТУАЛЫ АЛКОГОЛЬНЫЕ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ -- РИТУАЛЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ АЛКОГОЛЯ -- ВОДКА -- РУССКИЕ КАБАКИ -- КАБАКИ РУССКИЕ -- ПОВСЕДНЕВНАЯ ЖИЗНЬ РУССКОГО КАБАКА ОТ ИВАНА ГРОЗНОГО ДО БОРИСА ЕЛЬЦИНА (КНИГА) Доп.точки доступа: КУРУКИН, ИГОРЬ; НИКУЛИНА, ЕЛЕНА |