74.58 Г 47 Гилярова, Ксения. Профессия услаждать [Текст] : высшее образование: технолог хлеба, кондитерских и макаронных изделий / Ксения Гилярова К. // Куда пойти учиться. - 2004. - N 31. - С. 14-17 : ил . - ISSN 1606-5204 Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИ ХЛЕБА -- ТЕХНОЛОГИ-КОНДИТЕРЫ -- КОНДИТЕРЫ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ШОКОЛАД -- ПРОФЕССИИ |