57.32 Б 40 Безъязыкова, Наталия. Добавка со вкусом [Текст] : [пряности и специи в детском питании] / Наталия Безъязыкова Н.> // Мой ребенок. - 2006. - N 4. - С. 96-97 : ил. . - ISSN 1606-8734 Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНА; ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПЕДИАТРИЯ--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СПЕЦИИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ПРЯНОСТИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- СОУСЫ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ЧЕСНОК В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ОРЕШКИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- СЕМЕНА В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ОРЕХОВАЯ ВКУСНЯТИНА (СОУС) Аннотация: Хотите сделать каждую трапезу малыша и полезной, и приятной? Тогда откройте для себя секреты приправ, пряностей и специй |
36.991 Т 45 Титова, Лариса. Соль и пряности в питании ребенка [Текст] : [консультация педиатра] / Л. Титова> // Мама и малыш. - 2007. - N 3. - С. 22-24 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): АНИС (СВОЙСТВА) -- БАЗИЛИК (СВОЙСТВА) -- ВАНИЛЬ (СВОЙСТВА) -- ГОРЧИЦА (СВОЙСТВА) -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ИМБИРЬ (СВОЙСТВА) -- ЙОДИРОВАННАЯ СОЛЬ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- КАПЕРСЫ (СВОЙСТВА) -- КАРДАМОН (СВОЙСТВА) -- КОРИЦА (СВОЙСТВА) -- СПЕЦИИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ (СВОЙСТВА) -- МУСКАТНЫЙ ОРЕХ (СВОЙСТВА) -- ПЕРЕЦ (СВОЙСТВА) -- ПРОДУКТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ПРОФИЛАКТИКА ДЕФИЦИТА ЙОДА У ДЕТЕЙ -- ПРЯНОСТИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- СОЛЬ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ Аннотация: Пищевые добавки и приправы используют для улучшения вкуса и внешнего вида блюд, но далеко не все они подходят для питания малышей. О том, какими полезными и опасными свойствами обладают соль и различные пряности, как и с какого возраста можно давать их ребенку, рассказывает врач-педиатр |