Б 48 Березин, Владимир. Коричневое [Текст] / Владимир Березин> // Книжное обозрение. - 2008. - N 9. - С. 10 : ил. - Рец. на кн.: Сандали, В. Кофе [Текст] : торжество многообразия / Винченцо Сандали, Фульвио Эккарди; пер. с англ. И. Савинова. - М. : Изд-во А. Жигульского, 2007. - 240 с. : ил. - (Мировая энциклопедия) ; Ходоров, В. Кофе - аромат дома [Текст] / Владимир Ходоров. - М. : Эксмо, 2007. - 192 с. - (Домашний ресторан для всех) . - ISSN 1609-3127 Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- ПОСОБИЯ -- КОФЕ (ЭНЦИКЛОПЕДИЯ) -- КОФЕ - АРОМАТ ДОМА (ПОСОБИЕ) -- НАПИТКИ -- ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ -- ПРОДУКТЫ -- ИСТОРИЯ ПРОДУКТОВ -- СОРТА КОФЕ -- КОФЕЙНЫЕ ДЕРЕВЬЯ -- АРАБИКА -- РОБУСТА -- ЛИБЕРИКА Доп.точки доступа: САНДАЛИ, ВИНЧЕНЦО \в.\; ЭККАРДИ, ФУЛЬВИО \ф.\; ХОДОРОВ, ВЛАДИМИР \в.\; САВИНОВ \и.\ |
А 39 Акимушкина, Ирина. Кофейная кладовая Эфиопии [Текст] / И. Акимушкина> // НГ Ex libris. - 2014. - № 45. - С. 8 Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов--Эфиопия Кл.слова (ненормированные): кофе -- кофейная церемония -- сорта кофе -- эфиопское кофе Аннотация: История происхождения кофе в Эфиопии. |