36.99 Ш 63 Шипунова, Вера. Тетушка Масленица [Текст] : [о блинах на Руси] / Вера Шипунова В. // Мой ребенок. - 2006. - N 2. - С. 116-118 : ил. . - ISSN 1606-8734 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): БЛИНЧИКИ ЦАРСКИЕ (РЕЦЕПТ) -- БЛИНЫ (ПРИГОТОВЛЕНИЕ) -- БЛИНЫ ГРЕЧНЕВЫЕ (РЕЦЕПТ) -- БЛИНЫ ГУРЬЕВСКИЕ (РЕЦЕПТ) -- БЛИНЫ НА ОПАРЕ (РЕЦЕПТ) -- БЛИНЫ НА РУСИ -- БЛИНЫ НА СОДЕ (РЕЦЕПТ) -- БЛИНЫ ПРЕСНЫЕ (РЕЦЕПТ) -- БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ (РЕЦЕПТ) -- БЛИНЫ СИБИРСКИЕ (РЕЦЕПТ) -- БЛИНЧИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ГРИБАМИ (РЕЦЕПТ) -- КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ (РЕЦЕПТ) -- ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ (РЕЦЕПТ) -- ПРЕСНЫЕ БЛИНЫ (РЕЦЕПТ) -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛИНОВ -- РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ -- СИБИРСКИЕ БЛИНЫ (РЕЦЕПТ) -- ЦАРСКИЕ БЛИНЧИКИ (РЕЦЕПТ) Аннотация: Этот праздник - наследие времен язычества, торжества в честь бога Волоса, именем которого, как писано в летописях, "клялися россияне". Сегодня Масленица - неделя веселья и озорства |
Иванова, И. Б. Новые приключения Колобка [Текст] : сказка о русских блинах / И. Б. Иванова // Последний звонок. - 2012. - N 11. - С. 4-6 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СКАЗКИ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- БЛИНЫ -- ЧАСТУШКИ ПРО БЛИНЫ -- РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ |
Б 43 Белоцерковская, Ника (кулинарный блогер, писатель, фотограф, основатель кулинарной школы "Belonika & les chefs"). Вот блин! [Текст] : [рецепты блинов к Масленице] / фото Ники Белоцерковской // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2013. - [N 3, т. 1]. - С. 54-57 : фот. Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): блины -- блинчики -- рецепты блинов -- кремы кондитерские -- кондитерские кремы -- заварной крем (рецепт) -- крем англез (рецепт) -- блины с начинкой -- блинчики с суфле (рецепт) -- блины-мешочки -- французские блинчики -- блинчики французские -- крепы -- креп Сюзетт (рецепт) Аннотация: Рецепты приготовления блинов: "Блинчики с суфле", "Блины-мешочки", "Креп Сюзетт". Рецепты кремов к блинам: "Крем англез" и заварной крем. |