Курганская, С. А. Любисток [Текст] : [Популярное лекарственное и пряное растение] / Курганская С. А. // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2003. - Янв. - (N 2). - С. 16 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЮБИСТОК (ПРЯНОСТЬ) -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ |
36 М 48 Мельникова, С. В. Пряности [Текст] : [История пряностей. Из чего их получают и для чего применяют] / Мельникова С. В. // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Июнь. - (N 23). - С. 1, 8-9 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- КАРДАМОН (ПРЯНОСТЬ) -- БАДЬЯН (ПРЯНОСТЬ) -- РОЗМАРИН -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ -- ЛИСТ ЛАВРОВЫЙ -- ПЕРЦЫ -- ШАФРАН (ПРЯНОСТЬ) -- ЧИЛИ (ПРЯНОСТЬ) -- КУРКУМА (ПРЯНОСТЬ) -- ИМБИРЬ (ПРЯНОСТЬ) -- МУСКАТНЫЙ ОРЕХ (ПРЯНОСТЬ) |
36 М 48 Мельникова, С. В. Пряности [Текст] : [История пряностей. Из чего их получают и для чего применяют] / Мельникова С. В. // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Июнь. - (N 24). - С. 10-11. - Окончание. Начало: 2002. N 23 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТМИН (ПРЯНОСТЬ) -- ПАСТЕРНАК -- КОРИАНДР -- КИНЗА -- ЭСТРАГОН -- ТАРХУН -- ЛУКИ -- АНИС (ПРЯНОСТЬ) -- ДУШИЦА (ПРЯНОСТЬ) -- МАЙОРАН (ПРЯНОСТЬ) -- МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (ПРЯНОСТЬ) -- БАЗИЛИК (ПРЯНОСТЬ) -- СЕЛЬДЕРЕЙ (ПРЯНОСТЬ) -- УКРОП -- ФЕНХЕЛЬ -- ПЕТРУШКА |