28.4 П 75 Признаки повреждения материалов микроорганизмами [Текст] : [сведения о грибках гниения, плесени] // Зеленый мир. - 2005. - Март. (N 5/6). - С. 26-27 Рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИЯ -- ГРИБКИ ПЛЕСНЕВЫЕ -- ПЛЕСЕНЬ -- БОРЬБА С ПЛЕСЕНЬЮ -- БАКТЕРИИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПЛЕСНЕВЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ -- ГРИБКИ ГНИЕНИЯ -- БИОПОВРЕЖДЕНИЯ МАТЕРИАЛОВ -- ГНИЛЬ Аннотация: Материал подготовлен специалистами Центра по борьбе с плесенью ЗАО "Логосепт" |
36.9 О-88 Отчего в швейцарском сыре дырки [Текст] : [изготовление сыров] / рис. Г. Кованова // А почему?. - 2005. - N 11. - С. 11 : ил. . - ISSN 0868-7137 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): СЫРЫ -- БЕЗВРЕДНЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ БЕЗВРЕДНЫЕ -- ГРИБКИ -- ПЛЕСЕНИ -- ПРОПИОНОВЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ ПРОПИОНОВЫЕ Аннотация: Безвредные бактерии придают сырам вкус и внешний вид Доп.точки доступа: Кованов, Кованов Гелий; Кованов, Гелий \худож.\ |
78.3 П 12 Павлова, Елена. Книжкина химчистка [Текст] : [выведение пятен и плесени] / рис. Н. Золотова // А почему?. - 2006. - N 2. - С. 31 : ил. . - ISSN 0868-7137 Рубрики: БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО. БИБЛИОГРАФИЯ--БИБЛИОТЕЧНЫЕ ФОНДЫ Кл.слова (ненормированные): ЖИРНЫЕ ПЯТНА (ВЫВЕДЕНИЕ) -- ПЯТНА ЖИРНЫЕ (ВЫВЕДЕНИЕ) -- ПЛЕСЕНИ (ВЫВЕДЕНИЕ) -- ЧЕРНИЛЬНЫЕ ПЯТНА (ВЫВЕДЕНИЕ) -- ПЯТНА ЧЕРНИЛЬНЫЕ (ВЫВЕДЕНИЕ) -- РЕСТАВРАЦИЯ КНИГ Аннотация: Выведение грязных пятен и плесени со страниц книги Доп.точки доступа: Степанова, Степанова Александра; Золотова, Золотова Наталья; Золотова, Наталья \худож.\ |