Конышев, Виктор.
    Жевательная резинка [Текст] : [Полезные свойства] / Виктор Конышев В. // Физкультура и спорт. - 2003. - N 3. - С. 15
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЖЕВАТЕЛЬНЫЕ РЕЗИНКИ -- ПОЛЕЗНОСТЬ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ -- РЕЗИНКИ ЖЕВАТЕЛЬНЫЕ





    Онищенко, Г.
    Скрытый голод [Текст] : [Значение йода для организма] / Онищенко Г. // Российская газета. - 2003. - 23 апр. - С. 7
ББК 5
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
ЙОД -- ДЕФИЦИТ ЙОДА -- ЙОДОДЕФИЦИТ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ



74.9
Б 12


    Бабкина, О. Б.
    Семейный конкурс "Пальчики оближешь" [Текст] : [сценарий вечера отдыха родителей и детей] / Бабкина О. Б. // Педсовет. - 2005. - N 9. - С. 3
ББК 74.9
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЙНЫЕ КОНКУРСЫ -- КОНКУРСЫ СЕМЕЙНЫЕ -- СЦЕНАРИИ ПРАЗДНИКОВ -- ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Аннотация: Сценарий вечера отдыха родителей и детей о кухне и питании



63.3(0)6
С 32


    Сергеев, Андрей.
    Суррогат ползучий [Текст] : [история использования эрзацев (заменителей качественных продуктов на низкокачественные) во время первой и второй мировых войн] / Андрей Сергеев А. // Коммерсантъ Деньги. - 2006. - N 24. - С. 105-111
ББК 63.3(0)6
Рубрики: ИСТОРИЯ--НОВЕЙШАЯ ИСТОРИЯ--ГЕРМАНИЯ--РОССИЯ, 19 В-20 В
Кл.слова (ненормированные):
ЭРЗАЦЫ -- ЗАМЕНИТЕЛИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- СУРРОГАТЫ ПИЩЕВЫЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Аннотация: История замены качественных продуктов на продукты низкого качества (эрзацы) во время первой и второй мировых войн в России и Германии




Ж 74


    Жирнов, Евгений.
    Хлеб наш поддельный [Текст] / Е. Жирнов // Коммерсантъ Деньги. - 2009. - N 21. - С. 53-59
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

   
Кл.слова (ненормированные):
фальсификация пищевых продуктов -- пищевые продукты -- подделки продуктов -- мошеничество в торговле
Аннотация: Меры предотвращения по распространению пищевых продуктов в царской России.




Р 24


    Расторгуева, Лана.
    Скажи, что ты ешь... [Текст] : [что мы едим и как это на нас действует] / Лана Расторгуева // Штучка. - 2009. - N 12. - С. 36-37 : ил. . - ISSN 1607-2731
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

   
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- здоровый образ жизни -- питание -- нерациональное питание -- пищевые продукты -- пищевые добавки
Аннотация: Материал о том, что мы добровольно едим и как это сказывается на нашем здоровье




Б 42


    Бек, Оксана.
    Пирожки с... [Текст] / Оксана Бек // Книжное обозрение. - 2012. - N 2. - С. 2. - Рец. на кн.: Фоер, Дж. С. Мясо [Текст] : Eating Animals / Джонатан Сафран Фоер ; пер. с англ. Е. Зайцевой. - М. : Эксмо, 2012. - 448 с. . - ISSN XXXX-XXXX
ББК 36.92 + 87.7
Рубрики: Пищевые производства
   Производство мяса и мясных продуктов

   Этика

   Другие этические нормы

   
Кл.слова (ненормированные):
рецензии на книги -- Мясо (книга) -- Eating Animals (книга) -- книги о еде -- еда -- пища -- пищевые продукты -- мясные продукты -- продукты питания -- животные -- крупный рогатый скот -- птицы -- домашние птицы -- этические проблемы


Доп.точки доступа:
Фоер, Джонатан Сафран \дж. С.\




    Борте, Ольга.
    Вкусное, но вредное [Текст] : [о пищевой добавке - глутамат натрия, насколько она опасна для ребенка] / О. Борте // Дошкольное образование - Первое сентября. - 2012. - апрель (N 4). - С. 58
ББК 51.23
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНА--ГИГИЕНА
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ГЛУТАМАТ НАТРИЯ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ
Аннотация: Об опасности употребления продуктов с глутаматом натрия.




К 54


    Князева, Елена.
    Осторожно, не съешь обертку! [Текст] : [умение читать этикетки и надписи на упаковке пищевых продуктов] / Елена Князева // Колосок. - 2013. - N 1. - С. 30-33 : ил., фот. . - ISSN 2225-6601
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

   
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- продовольственные продукты -- этикетки пищевых продуктов -- жиры -- жирные кислоты -- кислоты жирные -- ненасыщенные жирные кислоты -- жирные кислоты ненасыщенные -- насыщенные жирные кислоты -- жирные кислоты насыщенные -- линоленовая кислота -- кислота линоленовая -- стеариновая кислота -- кислота стеариновая -- пальмовое масло -- масло пальмовое -- канцерогены -- гидрогенизация -- пищевые добавки -- фруктовые соки -- соки фруктовые -- яблочный сок -- сок яблочный -- эксперименты
Аннотация: Умение и необходимость чтения этикеток и надписей на упаковках пищевых продуктов. Пальмовое масло в составе продуктов питания и его вредное воздействие на организм человека. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, формулы линоленовой и стеариновой кислот. Описание эксперимента по вычислению стоимости яблочного сока.




К 78


   
    Красим яйца [Текст] // Классный журнал. - 2013. - N 17. - С. 18-19 : цв. ил. . - ISSN 1562-3335
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

   
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- молочные продукты -- яйца -- пасхальные яйца -- пищевые красители -- краски пищевые
Аннотация: Способы сделать пасхальные яйца красивыми и необычными.




Б 93


   
    Бутерброд "дачно-собачный" [Текст] // Наш Филиппок. - 2013. - N 5. - С. 56 : ил.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

   
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- бутерброды -- пищевые продукты -- рецепты
Аннотация: Как самим сделать вкусный бутерброд.




С 95


   
    Сыр [Текст] // Классный журнал. - 2013. - N 38. - С. 14-17 : цв. ил. . - ISSN 1562-3335
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

   
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- пищевые продукты -- сыры -- легенды -- легенды о сыре -- сыры с плесенью -- мыши
Аннотация: История появления сыра. Почему люди так любят испорченный сыр.




Д 42


    Джура, Наталья.
    Здоровье приходит во время еды [Текст] : [здоровый образ жизни и правильное питание] / Наталья Джура // Колосок. - 2013. - N 11. - С. 24-29 : фот. . - ISSN 2225-6601
ББК 51.204 + 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Личная гигиена

   Здравоохранение. Медицинские науки

   Гигиена питания

   
Кл.слова (ненормированные):
балластные вещества в продуктах питания -- белки (понятие) -- витамины -- жиры (понятие) -- здоровый образ жизни -- здоровье человека -- макронутриенты (понятие) -- микронутриенты (понятие) -- минеральные вещества -- нутриенты (понятие) -- нутрициология -- питание человека -- пищевые продукты -- правильное питание -- углеводы (понятие)
Аннотация: Здоровый образ жизни и его составляющие: питание, отсутствие вредных привычек, условия труда и быта, двигательная активность. Организация питания. Жизненно необходимые компоненты пищи. Витамины, минеральные и балластные вещества продуктов питания и их влияние на организм человека.





   
    Изобретатель сгущенки Гейл Борден [Текст] // Джульетта. - 2015. - N 1. - С. 9-11 : фот.
ББК 30г+36.96
Рубрики: Техника
   История техники

   Пищевые производства

   Консервное производство--Вашингтон; Техас; Калифорния; США; Северная Америка--Лондон; Великобритания; Европа, 1801 г. ноябрь 9; 1851 г.

   
Кл.слова (ненормированные):
американские изобретатели -- биографии -- изобретатели -- изобретения -- концентрированное молоко -- молоко -- пищевые продукты -- сгущенное молоко
Аннотация: Биография американского изобретателя сгущенки Гейла Бордена


Доп.точки доступа:
Борден, Г. (американский изобретатель)




   
    Что из чего сделано? [Текст] // Маша и Медведь. - 2015. - N 7. - С. 23
ББК 36-9
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
БУТЕРБРОДЫ (СОСТАВ) -- ВАРЕНЬЕ -- КАШИ -- МОРОЖЕНОЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЕЦЕПТЫ -- РИСУНКИ
Аннотация: Проверь, знаешь ли ты, из чего сделаны продукты.