36 Ж 73 Жирнов, Евгений. Чувство солода [Текст] : [история пивоварения на Руси] / Евгений Жирнов Е. // Коммерсантъ Деньги. - 2005. - N 36. - С. 120-124 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--ФРАНЦИЯ--ГЕРМАНИЯ--ЧЕХИЯ Кл.слова (ненормированные): ПИВОВАРЫ -- ПИВОВАРЕНИЕ -- ЧЕШСКОЕ ПИВО -- ЯЧМЕНЬ -- ХМЕЛЬ -- ПИВНОЙ РЫНОК -- ПИВОВАРЕННЫЕ ШКОЛЫ -- ПРОИЗВОДСТВА ПИВА Аннотация: История становления пивоварения на Руси и пивоваренные истории других стран |