36.99
Ш 18


    Шальнева, Ольга.
    Больше перца - меньше хвори! [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 1. - С. 10-11 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--БОЛИВИЯ--ЮЖНАЯ АМЕРИКА
Кл.слова (ненормированные):
БОЛИВИЙСКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Аннотация: О национальной боливийской кухни


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
Ш 18


    Шальнева, Ольга.
    Без картофеля - никак [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 5. - С. 10-11 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ЛИТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Аннотация: Национальная литовская кухня


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
Ш 18


    Шальнева, Ольга.
    Двенадцать кусков курицы [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 4. - С. 10-11 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--АБИССИНИЯ--ЭФИОПИЯ--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЭФИОПСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Аннотация: Национальная эфиопская кухня


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
П 86


    Псов, Терентий.
    Что такое пупусы? [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 6. - С. 7 : фот.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ--ГОНДУРАС
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ГОНДУРАСКАЯ КУХНЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Национальная кухня Гондураса


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
Ш 18


    Шальнева, Ольга.
    Именем столицы Австрии [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 7. - С. 8-9 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ--АВСТРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- АВСТРИЙСКАЯ КУХНЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Национальная кухня Австрии


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
П 86


    Псов, Терентий.
    Рыба с душком [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 8. - С. 8-9 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ--ИСЛАНДИЯ
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИСЛАНДСКАЯ КУХНЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Национальная кухня Исландии


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
Ш 18


    Шальнева, Ольга.
    Одним футболом сыт не будешь [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 9. - С. 6-7 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ--АРГЕНТИНА
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- АРГЕНТИНСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Национальная кухня Аргентины


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
Ф 26


   
    Фасоль от вас не убежит [Текст] / Худож. А. Соколов // Синдбад. - 2004. - N 1. - С. 8: ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--МАДАГАСКАР (ОСТРОВ)
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ФАСОЛЬ -- БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА
Аннотация: Рецепт мадагаскарского блюда из фасоли


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
П 68


   
    Праздничное чудо [Текст] : английский шоколадный пудинг / Худож. А.Соколов // Синдбад. - 2004. - N 2. - С. 8: ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--АНГЛИЯ--ЕВРОПА
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ПУДИНГИ -- АНГЛИЙСКАЯ КУХНЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА
Аннотация: Рецепт английского шоколадного пудинга


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
С 89


   
    Суп можно сварить просто из лука [Текст] : [Суп луковый по-парижски] / Худож. А. Соколов // Синдбад. - 2004. - N 3. - С. 14: ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ФРАНЦИЯ--ЕВРОПА
Кл.слова (ненормированные):
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Рецепт приготовления французского супа


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
К 93


   
    Курочек любят везде [Текст] : [Курица под соевым соусом] / Худож. А. Соколов // Синдбад. - 2004. - N 5. - С. 8: ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--СИНГАПУР--АЗИЯ
Кл.слова (ненормированные):
СИНГАПУРСКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Ситнгапурская кухня


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
С 16


   
    Сало в шоколаде [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2004. - N 6. - С. 8-9 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КРЫМ--УКРАИНА--ЕВРОПА
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- УКРАИНСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Рецепты украинской кухни


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
Ш 18


    Шальнева, Ольга.
    Родина специй [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2004. - N 10. - С. 8 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ИНДИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Национальная кухня индийцев


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
В 56


   
    Вкус Италии [Текст] / Худож. А. Соколов // Синдбад. - 2004. - N 9. - С. 8-9 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: О национальных блюдах Италии


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99(5Каз)
Ш 18


    Шальнева, Ольга.
    Еда верхом на коне [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2004. - N 11. - С. 6-7 : ил.
ББК 36.99(5Каз)
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КАЗАХСТАН
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- КУХНЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ -- КУМЫС -- МЯСО -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- КАЗАХСКАЯ КУХНЯ
Аннотация: О национальной казахской кухне


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\


36.99
Ш 18


    Шальнева, Ольга.
    Киви: птица или фрукт? [Текст] : киви - это фрукт! / Ольга Шальнева О. // Синдбад. - 2005. - N 3. - С. 11: фот.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ФРУКТЫ -- КИВИ -- МАОРИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- НОВОЗЕЛАНДСКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Аннотация: О национальном фрукте Новой Зеландии - киви, а также о традиционной кухне маори



36.99
Я 70


   
    Япония у тебя дома [Текст] : [секреты и блюда японской кухни] / Куликов Сергей Куликов С. ; сост. Сергей Куликов С. // Я хочу все узнать. - 2006. - N 16. - С. 11
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ--ЯПОНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ -- ЯПОНСКАЯ КУХНЯ (БЛЮДА) -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ
Аннотация: Блюда японской кухни не только необычайно вкусны, но и очень полезны. Автор, уверенный в прямой связи долголетия японской нации с пищей, предлагает читателям несколько блюд традиционной японской кухни из водорослей и морепродуктов


Доп.точки доступа:
Куликов, Сергей \сост.\


36.996
М 29


    Мартова, Нелли.
    Вокруг... фондю [Текст] : [швейцарское блюдо] / Н. Мартова // Мама и малыш. - 2007. - N 8. - С. 80-83
ББК 36.996
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ФОНДЮ (ШВЕЙЦАРСКОЕ БЛЮДО) -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- ФОНДЮ (РЕЦЕПТЫ) -- ФОНДЮШНИЦА (КОТЕЛОК)
Аннотация: Рассказ о секрете приготовления швейцарского блюда - фондю





    Крюкова, Н. С.
    Особенности древнерусской кухни [Text] / Н. С. Крюкова // Досуг в школе. - 2012. - N 11. - С. 10-11
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ДРЕВНЯЯ РУСЬ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- РУССКИЙ БЫТ -- СЦЕНАРИИ ШКОЛЬНЫЕ -- ТРАДИЦИИ НАРОДНЫЕ -- ТРАДИЦИИ РЕЛИГИОЗНЫЕ
Аннотация: О традиционных блюдах русской кухни




С 42


   
    Скатерть-самобранка: несколько правил грузинского застолья [Текст] // Рюкзачок. Мир путешествий. - 2016. - № 9. - С. 12-13 : фот. . - ISSN 2071-6540
ББК 63.5(3) + 36.991
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов--Грузия

   Пищевые производства

   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство народов мира -- кухни народов мира -- лобио -- праздничный стол -- рецепты отдельных блюд -- ритуалы народов мира -- сациви -- тосты -- хачапури -- хинкали -- цыплята табака
Аннотация: Грузинское застолье - ритуал, у которого много традиций.