53 С 38 Синько, И. В. Лабораторный практикум по анатомии, физиологии и гигиене человека [Текст] : [Виды пищевых добавок, их опасность для здоровья] / Синько И. В. // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2001. - Окт. - (N 37) - С. 12-13. - Продолж. Начало: 2001. N 36 Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ЭМУЛЬГАТОРЫ -- ПИЩА -- ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ ПИЩЕВЫЕ -- СТАБИЛИЗАТОРЫ -- КРАСИТЕЛИ ПИЩЕВЫЕ -- КОНСЕРВАНТЫ -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- ЗАГУСТИТЕЛИ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- РАЗРЫХЛИТЕЛИ |
53 А 95 Ахметов, М. А. Пищевые добавки [Текст] : [Какие бывают пищевые добавки, опасны ли они для здоровья, для чего их добавляют в пищу] / Ахметов М. А. // Химия. Приложение к газете "Первое сентября". - 2001. - Окт. - (N 38) - С. 1-2 Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ЭМУЛЬГАТОРЫ -- ПИЩА -- ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ ПИЩЕВЫЕ -- СТАБИЛИЗАТОРЫ -- КРАСИТЕЛИ ПИЩЕВЫЕ -- КОНСЕРВАНТЫ -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- ЗАГУСТИТЕЛИ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- РАЗРЫХЛИТЕЛИ |
51.23 Ф 33 Федосова, Арина. Читаем этикетку [Text] / Арина Федосова А. // Наш малыш. - 2002. - N 11. - С. 18-20 Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- КОДЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ КЛАССИФИКАЦИИ -- КРАСИТЕЛИ ПИЩЕВЫЕ -- КОНСЕРВАНТЫ ПИЩЕВЫЕ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ -- СТАБИЛИЗАТОРЫ ПИЩЕВЫЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ БЕЗОПАСНЫЕ Аннотация: Список пищевых добавок, используемых в приготовлении продуктов питания и разрешенных к применению, однако небезопасных для здоровья детей и людей, страдающих какими-то недугами |
36 И 74 Информирование населения о пищевых добавках [Текст] : [Виды пищевых добавок, их опасность для здоровья] // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Нояб. - (N 44) - С. 10-11 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ЭМУЛЬГАТОРЫ -- ПИЩА -- ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ ПИЩЕВЫЕ -- СТАБИЛИЗАТОРЫ -- КРАСИТЕЛИ ПИЩЕВЫЕ -- КОНСЕРВАНТЫ -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- ЗАГУСТИТЕЛИ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- РАЗРЫХЛИТЕЛИ |