37.279 К 90         Кулинарный шпионаж [Text] : [о салате "Оливье"] // Эскиз. - 2007. - N 9. - С. 16-17 : цв. ил. . - ISSN 1609-803ХББК 37.279 Рубрики: ПРОИЗВОДСТВА ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ--ДОМОВОДСТВО--МОСКВА Кл.слова (ненормированные): САЛАТЫ (ИСТОРИЯ) -- ОЛИВЬЕ (САЛАТ) -- ИСТОРИЯ САЛАТОВ -- РЕЦЕПТЫ САЛАТА ОЛИВЬЕ Аннотация: Интересные факты из истории изобретения салата "Оливье"