63.3(2) К 89 Кузнецова, Светлана. Обсчет и уважение [Текст] : [история русского сервиса: обслуживание в ресторанах и парикмахерских, работа извозчиков] / С. Кузнецова // Коммерсантъ Деньги. - 2007. - N 8. - С. 89-95 Рубрики: ИСТОРИЯ--ИСТОРИЯ РОССИИ И СССР, 19 В-20 В Кл.слова (ненормированные): СФЕРА УСЛУГ -- ДВОРНИКИ -- ИЗВОЗЧИКИ -- ПАРИКМАХЕРЫ -- ЧАЕВЫЕ -- ИСТОРИЯ РУССКОГО СЕРВИСА Аннотация: Как обслуживали посетителей в ресторанах и парикмахерских и оплата поездок с извозчиками в 19 веке |