Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 108
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-108 
1.
36
П 53


    Полчок, Соня.
    Йогурт против стресса [Текст] : [достоинства йогурта] / худож. А. Соколов // Трамплин. - 2005. - N 5. - С. 20-21 : ил.
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЛИВОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЙОГУРТЫ
Аннотация: Состав йогурта, виды (короткие, долгие; молочные, сливочные) и его свойства


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\

Найти похожие

2.
36
П 53


    Полчок, Соня.
    Где растет шоколад? [Текст] : [история "коричневого золота"] / худож. А. Соколов // Трамплин. - 2005. - N 6. - С. 10 : ил.
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ШОКОЛАД -- ИСТОРИЯ ШОКОЛАДА
Аннотация: История появления шоколада


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\

Найти похожие

3.
36
П 53


    Полчок, Соня.
    Шоколадные мифы и реальность [Текст] : [вред и польза шоколада] / худож. А. Соколов // Трамплин. - 2005. - N 6. - С. 11 : ил.
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ШОКОЛАД
Аннотация: Пять мифов о пользе и вреде шоколада


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\

Найти похожие

4.
36
Ц 93


    Цыбульская, Ольга.
    Чайная вечеря [Текст] : [какой чай пьют в России] / Ольга Цыбульская О. // Коммерсантъ Деньги. - 2005. - N 19. - С. 63-67
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЧАЙ
Аннотация: Какой чай пьют в России и как с течением времени меняются наши чайные пристрастия


Найти похожие

5.
36.992
И 88


   
    Испечем с тобой печенье - вот так будет угощенье! [Текст] : [новый урок бабушки Ежихи - как испечь печенье сахарное на сметане] // Отчего и Почему. - 2005. - N 5. - С. 18-19 : рис. - (Уроки бабушки Ежихи)
ББК 36.992
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРИЯ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ -- ПЕЧЕНЬЕ (ПРИГОТОВЛЕНИЕ) -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- ПЕЧЕНЬЕ САХАРНОЕ НА СМЕТАНЕ (РЕЦЕПТ)
Аннотация: Бельчата празднуют новоселье. Решили испечь печенье, да немного недоглядели. Бабушка Ежиха поделилась с ними некоторыми хитростями в приготовлении лакомства и оставила им рецепт сахарного печенья на сметане


Найти похожие

6.
36
П 32


   
    Пиво в профиль [Текст] : [характеристика основных профилей пива] // Коммерсантъ Деньги. - 2005. - N 27. - С. 78-79
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ПИВО -- ПРОФИЛИ ПИВА -- СОРТА ПИВА -- ЛАГЕРЫ (ПРОФИЛИ ПИВА) -- ЭЛИ (ПРОФИЛИ ПИВА) -- ПИЛЗНЕРЫ (ПРОФИЛИ ПИВА)
Аннотация: Характеристика трех основных профилей пива и места их производств


Найти похожие

7.
36
П 53


    Полчок, Соня.
    Что такое мюсли? [Текст] : [полезные свойства] / худож. А. Соколов // Трамплин. - 2005. - N 8. - С. 22-23 : ил.
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МЮСЛИ -- КАШИ


Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\

Найти похожие

8.
36
Т 15


   
    Такой вкусный и полезный йогурт? [Текст] / рис. Л. Московского // Костер. - 2005. - N 7. - С. 31 : ил.
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЙОГУРТЫ -- КЕФИР -- ПИЩА -- ПРОДУКТЫ МОЛОЧНЫЕ
Аннотация: О йогурте


Доп.точки доступа:
Московский, Л.; Московский, Л. \худож.\

Найти похожие

9.
36
П 12


    Павлюк, Ирина.
    Молоко [Text] : научно-популярная литература / Ирина Павлюк И. // Семья. - 2005. - N 43. - С. 23
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- ИСТОРИЯ ПРОДУКТОВ -- МОЛОКО (СИМВОЛ) -- ВРАЧИ -- КОРОВЫ


Доп.точки доступа:
БОТКИН, СЕРГЕЙ ПЕТРОВИЧ

Найти похожие

10.
36.9
С 22


    Сахарова, Людмила.
    Чай и чаепитие [Текст] : [история чая] / Людмила Сахарова Л. // Ларец Клио. - 2005. - N 3. - С. 11-12
ББК 36.9
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЧАЙ -- ЧАЙНЫЕ СОРТА -- НАПИТКИ -- ЧАЕПИТИЕ
Аннотация: История появления чая


Найти похожие

11.
36.87
Б 48


    Березин, Владимир.
    Напитки покрепче, слова покороче [Текст] / Владимир Березин В. // Книжное обозрение. - 2005. - N 38. - С. 6. - Рец. на кн.: Кручина Е., Темникова Н., Смирнов М. Крепкие спиртные напитки [Текст].- М.: Издательство Жигульского, 2005. - 304 с. . - ISSN 1609-3127
ББК 36.87
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
КРЕПКИЕ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ (КНИГА) -- РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ -- ВОДКА -- ТЕКИЛА -- ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЛИКЕРНО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Аннотация: Об истории возникновения спиртных напитков, технологии их приготовления и применении


Найти похожие

12.
36
З-17


    Зайцев, Алексей.
    Рядовые домашней крепости [Текст] : [тонкости домашнего виноделия и пивоварения] / Алексей Зайцев А. // Коммерсантъ Деньги. - 2005. - N 43. - С. 85-89
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО ВИНА -- ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИВА -- ПИВОВАРЕНИЕ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИВА -- ДОМАШНИЕ ПИВОВАРНИ -- ПРОИЗВОДСТВА АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Аннотация: Производство алкогольных напитков вина и пива в домашних условиях


Найти похожие

13.
36.9
О-88


   
    Отчего в швейцарском сыре дырки [Текст] : [изготовление сыров] / рис. Г. Кованова // А почему?. - 2005. - N 11. - С. 11 : ил. . - ISSN 0868-7137
ББК 36.9
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
СЫРЫ -- БЕЗВРЕДНЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ БЕЗВРЕДНЫЕ -- ГРИБКИ -- ПЛЕСЕНИ -- ПРОПИОНОВЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ ПРОПИОНОВЫЕ
Аннотация: Безвредные бактерии придают сырам вкус и внешний вид


Доп.точки доступа:
Кованов, Кованов Гелий; Кованов, Гелий \худож.\

Найти похожие

14.
36
Т 46


    Тихомиров, Дмитрий.
    О пользе ползущих [Текст] : [виноградная улитка] / Дмитрий Тихомиров Д. // Коммерсантъ Деньги. - 2005. - N 48. - С. 44-47
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАДНЫЕ УЛИТКИ -- ДЕЛИКАТЕСЫ -- ГУРМАНЫ
Аннотация: Биология виноградной улитки и ее сбор и переработка до деликатеса


Найти похожие

15.
51.2
А 49


    Алешина, Таисия Ивановна.
    О великой пользе пророщенной пшеницы [Текст] : [целебные свойства и рецепты блюд] / Таисия Ивановна Алешина Т. И. // Вестник ЗОЖ. - 2006. - N 6. - С. 28. - (Еда - лекарство) . - ISSN 1812-1713
ББК 51.2 + 36.9
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНА--ГИГИЕНА
   ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИЩА -- ПШЕНИЦА
Аннотация: Рецепты здорового питания из пророщенной пшеницы


Найти похожие

16.
36.9
Я 76


    Ярославцева, Анастасия.
    Летом жажду утоляет, а в морозы согревает [Текст] : [из истории чая] / Анастасия Ярославцева А. // Веселые уроки. - 2006. - N 2. - С. 24-27. - (В мире волшебных вещей)
ББК 36.9 + 28.5
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
   БИОЛОГИЯ--БОТАНИКА

Кл.слова (ненормированные):
ЧАЙ -- ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ -- НАПИТКИ
Аннотация: История, виды и способы заварки чая


Найти похожие

17.
36
З-63


    Зиновьев, Илья.
    Война жиров [Текст] : [изготовление сливочного масла, маргарина, майонеза и их состав] / Илья Зиновьев И. // Коммерсантъ Деньги. - 2006. - N 11. - С. 63-68
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МАРГАРИН -- МАЙОНЕЗ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Аннотация: Как и из чего изготовляют сливочное масло и маргарин и майонеза


Найти похожие

18.
36.9
Ж 73


    Жирнов, Евгений.
    Чайная бесцеремонность [Текст] : [история чая на русском рынке] / Евгений Жирнов Е. // Коммерсантъ Деньги. - 2006. - N 13. - С. 114-118
ББК 36.9
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЧАЙ -- ЧАЙНЫЕ ТРАДИЦИИ -- ЧАЙНЫЙ РЫНОК
Аннотация: Отечественный чайный рынок и история торговли чаем в России


Найти похожие

19.
36
Ж 73


    Жирнов, Евгений.
    Высшая партийная кола [Текст] : [история пути "пепси-колы" и "кока-колы" на русский рынок] / Евгений Жирнов Е. // Коммерсантъ Деньги. - 2006. - N 16. - С. 88-94
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
КОКА-КОЛА -- ПЕПСИ-КОЛА -- ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ -- ГАМБУРГЕРЫ
Аннотация: История завоевания пепси-колой и кока-колой русского рынка


Доп.точки доступа:
ПЕМБЕРТОН, ДЖОН СТИС; ФЕРСТЕР, ИВАН; КЕНДАЛ, ДОНАЛЬД

Найти похожие

20.
36-9
П 78


   
    Про вафельный рожок и холодный пирожок [Текст] : [о мороженом] // Веселые уроки. - 2006. - N 9. - С. 2-4. - (В гостях у Почемучки)
ББК 36-9
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОРОЖЕНОЕ -- ИЗОБРЕТЕНИЯ -- ОТКТЫТИЯ -- ЭСКИМО
Аннотация: История создания мороженого


Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-108 
 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)