Поисковый запрос: (<.>K=пряности<.>) |
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 36 П 19
Пастухова, М. Букет пряностей [Текст] : [Неизвестное об известном] / Пастухова М.> // Домашний лицей. - 2001. - N 1. - С. 27-30
ББК 36 + 28 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ -- СПЕЦИИ -- ЧЕСНОК -- ЛУК -- УКРОП -- ХРЕН -- ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ -- ЛИСТ ЛАВРОВЫЙ -- ТМИН -- ПЕРЕЦ -- ЧИЛИ (ПРЯНОСТЬ) -- КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ -- ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ -- ЯМАЙСКИЙ ПЕРЕЦ -- ПЕРЕЦ ЯМАЙСКИЙ
Найти похожие
|
2. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 36 К 29
Катин, Ян. Как перец, корица и шафран изменили облик Европы [Текст] / Ян Катин Я.> // Всемирный следопыт. - 2001. - N 9. - С. 20-29
. - ISSN 1609-3151ББК 36 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ -- ИСТОРИЯ ПРЯНОСТЕЙ -- ЗАМОРСКИЕ АРОМАТЫ -- АРОМАТЫ ЗАМОРСКИЕ -- ПЕРЕЦ -- КОРИЦА -- ШАФРАН -- ЧЕРТОПОЛОХ -- ГВОЗДИКА -- МУСКАТ -- МУСКАТНЫЕ ОРЕХИ -- ОРЕХИ МУСКАТНЫЕ -- ВАНИЛЬ -- ПАПРИКА
Доп.точки доступа: ЦВЕЙГ, СТЕФАН Найти похожие
|
3. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 42.37 Б 82
Борисова, В. Королева пряных трав [Текст] : ["Тайская королева" - особый сорт базилика, обладающий выдающимися декоративными качествами. Некоторые иные сорта базилика] / Борисова В.> // В мире растений. - 2001. - N 5. - С. 38-39
ББК 42.37 Рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО Кл.слова (ненормированные): БАЗИЛИКИ -- САДОВОДСТВО ДЕКОРАТИВНОЕ -- ДЕКОРАТИВНОЕ САДОВОДСТВО -- ОДНОЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ -- ПРЯНОСТИ -- СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫХ -- ГУБОЦВЕТНЫХ СЕМЕЙСТВО -- РАСТЕНИЯ ОДНОЛЕТНИЕ
Найти похожие
|
4. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 42.1 З-26
Замятина, Наталья. Что такое куркума? [Text] : [Древнейшее растение Азии применяется в качестве лекарственного растения и популярной пряности] / Наталья Замятина Н.> // В мире растений. - 2001. - N 10. - С.42-43
ББК 42.1 Рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО Кл.слова (ненормированные): РАСТИТЕЛЬНЫЙ МИР АЗИИ -- РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ -- ПРЯНОСТИ -- СЕМЕЙСТВО ИМБИРНЫХ -- ИМБИРНЫХ СЕМЕЙСТВО -- ТРОПИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ -- МНОГОЛЕТНИКИ -- КУРКУМА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ Аннотация: Куркума - одно из древнейших растений родом из Азии, где оно встречается в природе и широко культивируется. Применяется в качестве лекарственного растения и популярной пряности
Найти похожие
|
5. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 36 З-88
Зотова, Н. Ю. Самые популярные пряности [Текст] : [Ваниль и корица: история применения] / Зотова Н. Ю.> // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2001. - Март. - (N 11). - С. 12-13
ББК 36 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ВАНИЛЬ -- КОРИЦА -- ПРЯНОСТИ
Найти похожие
|
6. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 36.996 К 72
Костенко, Людмила. А теперь - по салатику? [Текст] : любовь к здоровой пище закладывается с детства. Именно от вас зависит, что именно выберет ваш ребенок через пять лет / Людмила Костенко Л.> // Мой ребенок. - 2005. - N 7. - С. 81-82. - (Мой человечек)
ББК 36.996 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СПЕЦИАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ДЕТСКАЯ КУЛИНАРИЯ -- САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ПРЯНОСТИ ЗЕЛЕНЫЕ -- ЗЕЛЕНЬ (ПРЯНОСТИ) -- ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ Аннотация: Автор предлагает взглянуть на салаты как элемент культуры еды - пусть салат станет помощником в освоении малышом новых вкусовых комбинаций. Приводятся также рецепты приготовления некоторых салатов, и вы узнаете, для чего нужна пряная зелень
Найти похожие
|
7. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 41 К 51
Клуб почемучек [Текст] : [О некоторых тропических и субтропических растениях]> // Юный натуралист. - 2004. - N 1. - С. 26-31
ББК 41 Рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО Кл.слова (ненормированные): РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ТРОПИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ -- СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО -- БАНАНЫ -- ГВОЗДИКА (ДЕРЕВО) -- БАРХАТ АМУРСКИЙ -- КОРИЦА -- ЦИННАМОН -- ЛАГЕНАРИЯ -- АКАЦИИ -- ПРЯНОСТИ Аннотация: О некоторых тропических и субтропических растениях
Найти похожие
|
8. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 63.3(0)4 Х 54
Хищники южных морей [Текст] : [История пиратских похождений в 16-17 вв.]> // Юный Эрудит. - 2004. - N 9. - С. 16-20
ББК 63.3(0)4 Рубрики: --ИСПАНИЯ, 16 В-17 В--НИДЕРЛАНДЫ ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ Кл.слова (ненормированные): ПИРАТЫ -- МОРЕПЛАВАТЕЛИ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ Аннотация: История пиратских похождений в 16-17 вв.
Найти похожие
|
9. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Курганская, С. А. Любисток [Текст] : [Популярное лекарственное и пряное растение] / Курганская С. А.> // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2003. - Янв. - (N 2). - С. 16
ББК 36 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЮБИСТОК (ПРЯНОСТЬ) -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ
Найти похожие
|
10. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Скобелева, Е. Травки-приправки [Текст] : [О пряностях и приправах] / Скобелева Е.> // Маруся. - 2003. - N 10. - С. 56-57
ББК 36.98 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ИСТОРИЯ ПРЯНОСТЕЙ -- ПРОИСХОЖДЕНИЕ ПРЯНОСТЕЙ
Найти похожие
|
11. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Янакиева, Елка. Шесть волшебных сил [Text] : старший дошкольный возраст / Елка Янакиева Е.> // Ребенок в детском саду. - 2003. - N 6. - С. 55-59
ББК 74.100.5 Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА Кл.слова (ненормированные): ДОШКОЛЬНИКИ -- ВОСПИТАНИЕ ДОШКОЛЬНИКОВ -- ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ЗНАКОМСТВО С ОКРУЖАЮЩИМ -- СПЕЦИИ -- ПРЯНОСТИ -- МЯТА -- ЧАБРЕЦ -- ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ Аннотация: Доцент болгарского Университета им. Неофита Рильского Елка Янакиева занимается проблемами экологического воспитания на основе создания у детей положительного отношения к себе, формировании представлений о здоровом образе жизни. Автор считает, что первым шагом в этом направлении может быть знакомство с продуктами питания, в частности с приправами и пряностями. Дается примерный конспект занятия, посвященного укропу, петрушке, мяте, чабрецу, красному перцу
Найти похожие
|
12. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 28.592 З-26
Замятина, Наталья. Кардамон [Text] / Наталья Замятина Н.> // В мире растений. - 2002. - N 1. - С. 42-43
ББК 28.592 Рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--АЗИЯ Кл.слова (ненормированные): РАСТИТЕЛЬНЫЙ МИР -- ПРЯНОСТИ -- ИМБИРНЫХ СЕМЕЙСТВО -- ТРАВЫ -- КАРДАМОН -- СЕМЕЙСТВО ИМБИРНЫХ Аннотация: Кардамон - растение из семейства имбирных, родом из Азии, с древности применяющийся в качестве пряности
Найти похожие
|
13. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 36.99 З-26
Замятина, Наталья. Бадьян [Text] / Наталья Замятина Н.> // В мире растений. - 2002. - N 3. - С. 44-45
ББК 36.99 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ПРЯНОСТИ -- СЕМЕЙСТВО БАДЬЯНОВЫХ Аннотация: Бадьян - одна из основных пряностей китайской кухни, где он входит в состав полулекарственной-полумагической смеси "пять ароматов". Его получают из плодов небольшого вечнозеленого деревца, культивируемого на востоке. Автор рассказывает о замечательных кулинарных и лечебных свойствах этой древней пряности и приводит несколько рецептов
Найти похожие
|
14. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 53 А 95
Ахметов, М. А. Пищевые добавки [Текст] : [Какие бывают пищевые добавки, опасны ли они для здоровья, для чего их добавляют в пищу. Вещества для газирования. Подсластители. Усилители вкуса. Ароматизаторы. Пряности] / Ахметов М. А.> // Химия. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Янв. - (N 3) - С. 2-3
ББК 53 + 36 Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩА -- ПИТАНИЕ -- ДОБАВКИ ПИЩЕВЫЕ -- ПОДСЛАСТИТЕЛИ -- ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА -- УСИЛИТЕЛИ ВКУСА -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- ПРЯНОСТИ
Найти похожие
|
15. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 36 М 48
Мельникова, С. В. Пряности [Текст] : [История пряностей. Из чего их получают и для чего применяют] / Мельникова С. В.> // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Июнь. - (N 23). - С. 1, 8-9
ББК 36 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- КАРДАМОН (ПРЯНОСТЬ) -- БАДЬЯН (ПРЯНОСТЬ) -- РОЗМАРИН -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ -- ЛИСТ ЛАВРОВЫЙ -- ПЕРЦЫ -- ШАФРАН (ПРЯНОСТЬ) -- ЧИЛИ (ПРЯНОСТЬ) -- КУРКУМА (ПРЯНОСТЬ) -- ИМБИРЬ (ПРЯНОСТЬ) -- МУСКАТНЫЙ ОРЕХ (ПРЯНОСТЬ)
Найти похожие
|
16. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 36 М 48
Мельникова, С. В. Пряности [Текст] : [История пряностей. Из чего их получают и для чего применяют] / Мельникова С. В.> // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Июнь. - (N 24). - С. 10-11. - Окончание. Начало: 2002. N 23
ББК 36 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТМИН (ПРЯНОСТЬ) -- ПАСТЕРНАК -- КОРИАНДР -- КИНЗА -- ЭСТРАГОН -- ТАРХУН -- ЛУКИ -- АНИС (ПРЯНОСТЬ) -- ДУШИЦА (ПРЯНОСТЬ) -- МАЙОРАН (ПРЯНОСТЬ) -- МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (ПРЯНОСТЬ) -- БАЗИЛИК (ПРЯНОСТЬ) -- СЕЛЬДЕРЕЙ (ПРЯНОСТЬ) -- УКРОП -- ФЕНХЕЛЬ -- ПЕТРУШКА
Найти похожие
|
17. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 5 Е 91
Ефимов, Виталий Николаевич. Не в аптеку, а на базар! [Текст] : [Интервью со специалистом по восточным системам оздоровления об использовании пряностей в медицинских целях] / Вела Г. Калинина> // Первое сентября. - 2002. - 11 янв. - С. 6
ББК 5 + 36 Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЛЕЧЕБНОЕ -- ДИЕТОЛОГИЯ -- ДИЕТОТЕРАПИЯ -- ПРЯНОСТИ
Доп.точки доступа: Калинина, Калинина Галина; Калинина, Галина \интервьюер.\ Найти похожие
|
18. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 36 П 58
Попова, Катерина. Ароматная зелень [Текст] : [Для чего человеку нужна столовая зелень] / Катерина Попова К.> // Берегиня дома твоего. - 2002. - N 4. - С. 99
. - ISSN 1560-7984ББК 36 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): СТОЛОВАЯ ЗЕЛЕНЬ -- ЗЕЛЕНЬ СТОЛОВАЯ -- УКРОП -- ПРЯНОСТИ -- ПЕТРУШКА -- СЕЛЬДЕРЕЙ -- ФЕНХЕЛЬ -- КИНЗА -- ЛЮБИСТОК
Найти похожие
|
19. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 36.99 Л 75
Ломовцева, Евгения. От чумы Европу спасла гвоздика [Текст] : [Целебные свойства пряностей] / Евгения Ломовцева Е.> // Я хочу все узнать. АиФ. - 2002. - N 2. - С. 13
ББК 36.99 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ИНДИЯ--ИНДОНЕЗИЯ--КИТАЙ Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- КОРИЦА -- ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ -- ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ -- ШАФРАН (ПРЯНОСТЬ) -- ИМБИР -- КАРДАМОН -- РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
Найти похожие
|
20. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_11/images/printer.jpg)
| 57.32 Б 40
Безъязыкова, Наталия. Добавка со вкусом [Текст] : [пряности и специи в детском питании] / Наталия Безъязыкова Н.> // Мой ребенок. - 2006. - N 4. - С. 96-97 : ил.
. - ISSN 1606-8734ББК 57.32 + 36.996 Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНА; ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПЕДИАТРИЯ--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СПЕЦИИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ПРЯНОСТИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- СОУСЫ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ЧЕСНОК В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ОРЕШКИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- СЕМЕНА В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ОРЕХОВАЯ ВКУСНЯТИНА (СОУС) Аннотация: Хотите сделать каждую трапезу малыша и полезной, и приятной? Тогда откройте для себя секреты приправ, пряностей и специй
Найти похожие
|
|
|