Свердловская Областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Электронный
каталог

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные книги

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=кулинария для детей<.>)

Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-43

К 88

Кудрявцев, Евгений (шеф-повар сети семейных кафе "АндерСон", г. Москва).
Как в сказке! [Текст] : рецепты от шеф-повара сети семейных кафе "АндерСон" Евгения Кудрявцева / Евгений Кудрявцев ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 1/2]. - С. 64 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- фруктовые десерты -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты оригинально оформленных блюд для детей: картофельное пюре с котлетами из куриного фарша "Барашки на полянке", рис с жареной говяжьей вырезкой и шампиньонами "Рисовый дракончик", фруктовый десерт "Ананасовые лодочки".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

М 92

Мухин, Владимир (шеф-повар кафе "Булошная" и "Житная 10").
Пожужжим! [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Булошная" и "Житная 10" Владимира Мухина / Владимир Мухин ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 11]. - С. 70 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- блины -- шашлыки из курицы для детей -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Блюда, которые можно приготовить вместе с детьми: шашлычок из курицы "Гусенички", паста "Полянка", блины "Улитка". Способы оригинального оформления и украшения блюд для детей.

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

М 92

Мухин, Владимир (шеф-повар кафе "Булошная" и "Житная, 10").
Зверье мое [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Булошная" и "Житная, 10" Владимира Мухина / фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 3: т. 1]. - С. 54 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- десерты фруктовые -- фруктовые десерты -- салаты -- пиццы -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: салат "Три коровы", плюшка "Львенок", пицца "Божьи коровки".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

М 92

Мухин, Владимир (шеф-повар кафе "Булошная" и "Житная, 10").
Вопрос времени [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Булошная" и "Житная, 10" Владимира Мухина / Владимир Мухин ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 5]. - С. 62-63 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- десерты -- десерт из блинов, творога, фруктов (рецепт) -- бутерброды -- салаты -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: десерт "Часики", салат "Арбузики", паста "Самолет", бутерброд "Мобильник".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

Г 74

Готовим с Бэби-гурман [Текст] : [лучшие кулинарные детские рецепты по итогам совместного конкурса журнала "Mamas&Papas" и интернет-сообщества www.baby-gourmand] // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 3: т. 2]. - С. 50-54 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- блюда из курицы -- куриные шарики со сливочным соусом (рецепт) -- колбаса вареная куриная (рецепт) -- хлебобулочные изделия -- булочки из цельнозерновой муки (рецепт) -- торты -- йогуртовый тортик (рецепт) -- десерты -- ягодные десерты -- десерты ягодные -- супы -- супы-пюре -- суп-пюре из курицы, брокколи и сыра (рецепт) -- блюда из картофеля -- картофель фаршированный -- фаршированный картофель -- картофельные лодочки (рецепт) -- блюда из кабачков -- ленивые кабачки (рецепт) -- рецепты блюд из теста -- рулет творожный с курагой (рецепт) -- творожно-фруктове десерты -- молочные коктейли -- коктейли молочные -- смузи клюквенный (рецепт) -- шоколадные десерты -- десерты шоколадные -- тефтели -- польпетты (рецепт) -- блюда из рыбы -- рыбные блюда -- скумбрия по-папски (рецепт)
Аннотация: Итоги конкурса на лучший кулинарный детский рецепт. Рецепты блюд победителей и участниц конкурса: "Кулинарные шарики со сливочным соусом", "Булочки из цельнозерновой муки", "Йогуртовый тортик", "Суп из брокколи с сыром", "Картофельные лодочки", "Ленивые кабачки", "Вареная колбаса", "Улитки с курагой", "Скумбрия по-папски", "Разноцветные польпетты", "Клюквенный смузи", "Шоколадные шарики".

Найти похожие

М 23

Манаенкова, Мария.
Творожные полотна [Текст] : [рецепты приготовления декоративных съедобных блюд-картинок на основе творога] / идея и исполнение Марии Манаенковй, Марии Железновой // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 6]. - С. 72 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- блюда из творога -- десерты -- творожные десерты -- блюда-картинки -- декоративные блюда
Аннотация: Простые рецепты блюд-картинок на основе творога, которые можно приготовить вместе с детьми.

Доп.точки доступа:
Железнова, Мария

Найти похожие

36.996
М 17

Максимычева, Татьяна.
А что на второе? [Текст] : [питание детей] / Т. Максимычева // Мама и малыш. - 2007. - N 9. - С. 20-24

ББК 36.996
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ (ДОШКОЛЬНИКОВ) -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (ДОШКОЛЬНИКОВ) -- КУЛИНАРИЯ ДЕТСКАЯ (ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ) -- ВТОРЫЕ БЛЮДА (ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ) -- ВТОРЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ (РЕЦЕПТЫ) -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ -- КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Аннотация: Продолжение разговора о питании детей, в частности о вторых блюдах

Найти похожие

Бокколини, Паоло (шеф-повар ресторана "Донна Маргарита", г. Москва).
Всем пиццу! [Текст] : рецепты от шеф-повара ресторана "Донна Маргарита" Паоло Бокколини / П. Бокколини // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 9]. - С. 72 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- пиццы -- рецепты пиццы
Аннотация: Рецепты пиццы для каждого члена семьи - папы, мамы и ребенка, которые можно приготовить вместе с детьми.

Найти похожие

Б 78

Бокколини, Паоло (шеф-повар ресторана "Донна Маргарита", г. Москва).
В шоколаде! [Текст] : рецепты от шеф-повара ресторана "Донна Маргарита" Паоло Бокколини / Паоло Бокколини ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 10, т. 1]. - С. 58 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
профитроли -- коктейли молочные безалкогольные -- кулинария для детей -- шоколадные десерты -- десерты шоколадные
Аннотация: Рецепты десертов с использованием шоколада, которые родители могут приготовить вместе с детьми: профитроли и печенье в шоколаде, молочный коктейль с добавлением какао.

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

10.

М 92

Мухин, Владимир (шеф-повар кафе "Булошная" и "Житная 10").
Зоосад [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Булошная" и "Житная 10" Владимира Мухина / В. Мухин ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2011. - [N 12]. - С. 68 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- десерты -- шоколадные десерты -- десерты шоколадные -- бутерброды -- салаты -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: забавный бутерброд "Львенок", десерт "Черепашка", пингвины для украшения салата "Оливье".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

11.

М 92

Мухин, Владимир (шеф-повар кафе "Булошная" и "Житная, 10", г. Москва).
В мире животных [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Булошная" и "Житная, 10" Владимира Мухина / В. Мухин ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 4]. - С. 68 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- блюда для детей -- пирожные -- сырники -- бутерброды -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: пирожное "Ежик", бургер "Медвежонок", сырники "Пчелки".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

12.

К 26

Карпухин, Павел (директор кулинарного кафе "Булошная", г. Москва).
Ребятам о зверятах [Текст] : рецепты от директора кулинарного кафе "Булошная" Павла Карпухина / фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2013. - [N 3, т. 1]. - С. 58 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- десерты -- салаты -- бутерброды -- гамбургеры -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с детьми: десерт "Лось", гамбургер "Мышка", салат "Паучок".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

13.

А 23

Агабалян, Виктория (директор кулинарной школы "Taste of Russia", г. Москва).
В цвете [Текст] : рецепты от директора кулинарной школы Taste of Russia / Виктория Агабалян ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2013. - [N 1/2]. - С. 60 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- блюда из куриной печени -- паштеты из куриной печени -- булочки слоеные -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: булочки из слоеного теста "Розы к чаю", паштет из куриной печени "Ежики с грибами", разноцветная паста "Радуга из ракушек".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

14.

К 26

Карпухин, Павел (директор кулинарного кафе "Булошная", г. Москва).
На лесной опушке [Текст] : рецепты от директора кулинарного кафе "Булошная" Павла Карпухина / фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2013. - [N 4]. - С. 64 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- пончики -- десерты -- салаты -- блюда из курицы -- наггетсы -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с детьми: десерт "Гусеничка" (пончики), салат "Золотой гребешок", "Корзиночка с наггетсами".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

15.

К 26

Карпухин, Павел (директор кулинарного кафе "Булошная", г. Москва).
Флора и фауна [Текст] : рецепты от директора кулинарного кафе "Булошная" Павла Карпухина / фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2013. - [N 6]. - С. 62 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
блюда из курицы -- кулинария для детей -- нагетсы из рыбы -- оформление блюд -- рецепты блюд для детей -- украшение блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком:"Нагетсы "Золотая рыбка", "Колбаска "Улитка", "Лепешка с сыром и курицей".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

16.

А 65

Андреев, Михаил (шеф-повар ресторана La Serenata, г. Москва).
Кошки-мышки [Текст] : рецепты от шеф-повара ресторана La Serenata Михаила Андреева / Михаил Андреев // Mamas&Papas : журнал для мам и пап. - 2013. - [N 5]. - С. 60 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- пиццы -- салаты -- салаты фруктовые -- салаты овощные -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с детьми: пицца "Довольный кот", салаты "Фруктовый мышонок" и "Овощная креветка".

Найти похожие

17.

М 92

Мухин, Владимир (бренд-шеф ресторанов White Rabbit и Luciano, г. Москва).
Скажи "сы-ы-ыр!" [Текст] : рецепты от бренд-шефа ресторанов White Rabbit и Luciano Владимира Мухина / фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 10, т. 1] : Журнал для мам : все о детях от 0 до 7. - С. 42 : фот.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- сыры -- моцарелла -- сыр моцарелла -- пирожные с сыром моцарелла -- рецепты блюд с сыром моцарелла -- закуски с сыром моцарелла -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд с сыром моцарелла, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: пирожное "Паровозик Томас", закуски "Снеговик" и "Шашки".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

18.

К 88

Кудрявцев, Евгений (шеф-повар кафе "АндерСон", г. Москва).
Фамильное сходство [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "АндерСон" Евгения Кудрявцева / Е. Кудрявцев ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 7/8]. - С. 68 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- украшение блюд -- оформление блюд -- блины -- блюда из птицы
Аннотация: Рецепты оригинально оформленных блюд для детей: блинчики с карамелизированными яблоками и ягодами "Милой мамочки портрет", гамбургер "Цыпленок жареный", блюдо из куриной грудки с цукини и перепелиными яйцами "Папа может!".

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

19.

М 60

Милюков, Дмитрий (шеф-повар кафе "Хачапури", г. Москва).
Веселая геометрия [Текст] : рецепты от шеф-повара кафе "Хачапури" Дмитрия Милюкова / фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 6]. - С. 62 : фот.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- хачапури (рецепт) -- слоеные хачапури -- пеновани (рецепт) -- куриные котлеты -- котлеты куриные -- творожные биточки -- биточки творожные
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить вместе с ребенком: творожные биточки, пеновани (слоеный хачапури), куриные котлетки.

Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

20.

А 23

Агабалян, Виктория (директор кулинарной школы "Taste of Russia", г. Москва).
Морская фигура [Текст] : рецепты от директора кулинарной школы Taste of Russia Виктории Агабалян и шеф-повара Норвежского гастрономического института Адама Бьерка / фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 12]. - С. 66 : фот.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- блюда из рыбы -- рыбные блюда -- блюда из семги -- рецепты блюд из семги -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд из рыбы (филе белой рыбы (треска или пангасиус), семга), которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: рулет из запеченной семги "Отличный улов", жареное филе белой рыбы с овощным гарниром "Звуки музыки", гамбургер с биточком из норвежской семги и свежих овощей "Пирамида".

Доп.точки доступа:
Бьерк, Адам (шеф-повар Норвежского гастрономического института); Трясков, Алексей \.\

Найти похожие

1-20 21-40 41-43

Тематический навигатор

Статистика обращений

Доступные каталоги

"ПИОНЕР" (Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска