Основной
сайт
Электронный
каталог
Инструкция по заимствованию
Доступные каталоги
"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)
Каталог периодических изданий
Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов
Оцифрованные книги
Область поиска
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=КУРКУМИН (ДОБАВКА)<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 36.996/П 36
Заглавие
: Пищевые добавки: польза или вред? : Как относиться к этим веществам? С одной стороны, добавки улучшают вкус, но с другой - не все они безопасны для здоровья
Серия:
Мамин класс
Место публикации
: Мой ребенок. - 2005. - N 10. - С. 166-167 : ил. - ISSN 1606-8734. - ISSN 1606-8734
Примечания
: Доп.: Не разрешены
ББК
: 36.996
Предметные рубрики:
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--добавки пищевые--е 100 (добавка)--
куркумин (добавка)
--е 200 (добавка)--сорбиновая кислота (добавка)--е 300 (добавка)--аскорбиновая кислота (добавка)--е326 (добавка)--лактат калия (добавка)--ксилит (добавка)--пищевые добавки полезные--добавки пищевые (польза)--добавки пищевые (вред)--запрещенные добавки--добавки запрещенные--е 440 (добавка)--пектины (добавка)--е 220 (добавка)--диоксид серы (добавка)--е 338 (добавка)--орто-фосфорная кислота (добавка)--е 621 (добавка)--глутамат натрия (добавка)--е 967 (добавка)
Аннотация:
Часто рассматривая упаковки с кексами, печеньями и прочей вкуснятиной, невольно натыкаешься на такой ряд букв Е, что создается впечатление, будто натурального в этом изделии не было и нет. Статья помогает нам разобраться
Найти похожие
ISO2709
текстовый формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)