Поисковый запрос: (<.>K=ДЕГУСТАЦИИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 74/П 34
Автор(ы) : Пискарева, Ксения, Микляев, Микляев Сергей
Заглавие : Что откроет sommelier?
: Сомелье-это специалист по винам и крепким напиткам
Место публикации : Куда пойти учиться. - 2004. - N 3. - С. 20-21: фот. - ISSN 1606-5204. - ISSN 1606-5204
ББК : 74
Предметные рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): курсы подготовительные--подготовительные курсы--сомелье--профессии--дегустации--история профессии сомелье--винные карты--специалисты по винам--официант-бармен-сомелье
Аннотация: Одна из версий происхождения французского слова сомелье
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 74/Б 72
Автор(ы) : Бобкова, Юлия
Заглавие : Виноделом нужно родиться или... стать им
: Мастер-класс, Маурицио Дзанелла
Место публикации : Куда пойти учиться. - 2004. - N 5. - С. 22. - ISSN 1606-5204. - ISSN 1606-5204
ББК : 74
Предметные рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энологи--виноделы--итальянские виноделы--виноделие--дегустации--профессии
Аннотация: Интервью Маурицио Дзанелла известного винодела, энолога
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.87/А 42
Автор(ы) : Аксенова Л. А.
Заглавие : Особое назначение вин состоит в украшении праздничного стола
: [Культура потребления вина]
Место публикации : География. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - N 1. - С. 26-27
Примечания : Доп.: Рецепт приготовления домашнего виноградного вина. - С.27
ББК : 36.87 + 87
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА; ФИЛОСОФСКИЕ НАУКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): культура потребления вина--вино--потребление вина--правила хорошего тона--правила дегустации--дегустация вина
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 74.5/К 61
Автор(ы) : Колодин, Евгений
Заглавие : Винодел большого города
: [где готовят виноделов]
Место публикации : Куда пойти учиться. - 2006. - Февраль (N 5). - С. 12-15 : ил.
ББК : 74.5
Предметные рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА-- ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ И СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): профессии--виноделие--виноделы--винодельческие предприятия--дегустации--вино
Аннотация: Слухи и факты о профессии винодела
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 83.3(2Рос=Рус)6/Р 95
Автор(ы) : Рычкова, Ольга
Заглавие : Скушай Гоголя, запей Ерофеевым
: [о литературно-кулинарной пище]
Место публикации : НГ EX LIBRIS. - 2007. - Июнь (N 21). - С. 9 : 1 фот.
ББК : 83.3(2Рос=Рус)6
Предметные рубрики: ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ-- ЛИТЕРАТУРА РОССИИ И СССР
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): литературно-кулинарные перформансы--перформансы литературно-кулинарные--телесная пища--пища телесная--духовная пища--шоу литературно-кулинарные--литературные коктейли (перформанс)--дегустации литературные
Аннотация: Сегодня все явственнее проявляется тенденция сближения пищи духовной и телесной. Даже так - "окулинаривания" литературы или "олитературивания" еды. Так получаются литературно-кулинарные перформансы, коктейли и шоу
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 77
Автор(ы) : Степаненко, Наталия
Заглавие : Неделя за чужой счет
: [путеводитель по бесплатным товарам и услугам Москвы]
Место публикации : Коммерсантъ Деньги. - 2008. - N 17. - С. 40-42
ББК : 77
Предметные рубрики: ДОСУГ И ОТДЫХ-- ОРГАНИЗАЦИЯ ДОСУГА И ОТДЫХА
Географич. рубрики: МОСКВА
РОССИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): развлечения бесплатно--путеводители--дегустации--бесплатные удовольствия
Аннотация: Где и когда в Москве можно с пользой для души и тела провести время бесплатно
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 78.39/М 36
Автор(ы) : Мацько, Галина
Заглавие : Цвет французской кухни
: кулинарные секреты
Серия: Идеи. Классный час
Место публикации : Классное руководство и воспитание школьников - Первое сентября. - 2011. - N 17. - С. 16-19: ил. - ISSN XXXX-XXXX. - ISSN XXXX-XXXX
Примечания : Прил. на CD-диске
ББК : 78.39 + 74.200
Предметные рубрики: Библиотечное дело
Библиотечная работа с детьми и подростками
Образование. Педагогика
Теория и методика воспитания
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): библиотечные мероприятия--мероприятия библиотечные--классные часы--интеллектуальные игры--игры интеллектуальные--9 класс--10 класс--11 класс--конкурсы--писатели--кулинарные аспекты литературных произведений--гурманы среди литературных героев--стива облонский (литературный герой)--анна каренина (роман)--хлестаков (литературный герой)--ревизор (пьеса)--евгений онегин (роман в стихах)--барышня-крестьянка (повесть)--мертвые души (поэма)--собакевич (литературный герой)--сирано де бержерак (пьеса)--гаргантюа и пантагрюэль (роман)--кулинарный дизайн (конкурс)--съедобное-несъедобное (конкурс)--дегустации--презентации
Аннотация: Интеллектуальная игра для учащихся 9-11-х классов, посвященная французской кулинарии. Мероприятие позволяет обратиться к литературе в неожиданном аспекте - кулинарном, привлечь внимание к уже известным учащимся произведениям и познакомить с новыми.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.983/С 95
Автор(ы) : Сысоева Е. С.
Заглавие : Мы за чаем не скучаем
: [история]
Место публикации : Досуг в школе. - 2015. - N 2. - С. 12-14
ББК : 36.983 + 85.34
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Музыка и зрелищные искусства
Массовые представления и театрализованные праздники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): викторины о чаепитии--высказывания писателей--загадки--история самоваров--история чая--конкурсы загадок--крылатые выражения о чаепитии--напитки--первые самовары (история)--писатели о чаепитии--поговорки о чаепитии--пословицы о чаепитии--самовары--самовары (символ благополучия)--символы благополучия--стихотворения о самоваре--стихотворения о чае--сценарии чаепитий--титестер (специалист по дегустации чая)--чаепитие (сценарий)--чай (история напитка)--чайная культура--чайные традиции в разных странах мира--чайные церемонии
Аннотация: Разработка из села имени Бабушкина Волгоградской области.
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог книг
Стандартный