65 П81 Промышленникова, М. Иногда они возвращаются [Текст] : [рынок обществ. питания в Екатеринбурге] / М. Промышленникова> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2004. - N 45. - С. 28-32 : фот. Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕПИТ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- РЫНКИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КАФЕ -- БАРЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- СТОЛОВЫЕ Аннотация: Необходимость возвращения столовых и кофеен в сферу общепита, Екатеринбург, 2004 |
65 П81 Промышленникова, М. Стрельба по тарелочкам [Текст] : [работа заведений обществ. питания в Екатеринбурге] / М. Промышленникова> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2004. - N 47. - С. 78-79 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ, 2004 Кл.слова (ненормированные): СФЕРА ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЩЕПИТ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Аннотация: Подведение итогов работы сферы общественного питания в 2004 году, Екатеринбург, 2004 |
65 М33 Матвеева, Л. Кухня на любой вкус [Текст] : [развитие предприятий обществ. питания] / Л. Матвеева> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 13 янв. - С. 2 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ПРОЕКТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ |
65 К93 Курочкин, А. Праздник шагнет от городских "ворот" [Текст] : [железнодорож. р-он сегодня, Екатеринбург] / А. Курочкин> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 3 февр. - С. 4 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ--ЕКАТЕРИНБУРГ--ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЙ РАЙОН ЕКАТЕРИНБУРГА Кл.слова (ненормированные): ДОСТИЖЕНИЯ РАЙОНА -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ -- ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР ТАГАНСКИЙ РЯД -- КЕЙТЕРИНГ -- ПОДГОТОВКА К ЮБИЛЕЮ ПОБЕДЫ |
65 В57 Владимирова, Л. "Таганские пекарни": удачный старт без разбега [Текст] : [деятельность ООО "Таганские пекарни"] / Л. Владимирова> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 15 февр. - С. 5 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ТАГАНСКИЕ ПЕКАРНИ (ПРЕДПРИЯТИЕ) -- ТАГАНСКОЕ (КАФЕ) -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
65 П34 Пискарев, А. Есть успехи, есть и проблемы [Текст] : [потреб. рынок и бытовое обслуживание в Октябр. р-не Екатеринбурга] / А. Пискарев> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 17 февр. - С. 4 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ОКТЯБРЬСКИЙ РАЙОН ЕКАТЕРИНБУРГА--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК -- БЫТОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- МАГАЗИНЫ -- РЫНОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- ОТЧЕТЫ АДМИНИСТРАЦИЙ РАЙОНОВ |
65.9 М60 Милеева, Елена. Постный сбыт [Текст] : урал. производители переходят на пр-во пост. продукции / Е. Милеева> // Деловой Урал. - Челябинск, 2005. - 15 марта Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): БЫТОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ВЕЛИКИЙ ПОСТ -- ПОСТ ВЕЛИКИЙ -- ПОСТНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ПОСТНАЯ Аннотация: Производство постной продукции производителями продуктов питания, Урал, март 2005 г. |
65.9 С91 Суши и зрелищ [Текст] : в Екатеринбурге отмечается нехватка предприятий общественного питания> // Деловой Урал. - Челябинск, 2005. - 29 марта. - С. 4 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ -- СОЦИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ СОЦИОЛОГИЧЕСКИЕ Аннотация: Недостаточное количество предприятий общественного питания согласно социологическим исследованиям, Екатеринбург, 2004 г. |
65 С34 Сиверт, Ольга. "Там русский дух..." [Текст] : [работа предприятий общепита, специализирующихся на рус. кухне, Екатеринбург] / О. Сиверт> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 22 нояб. - С. 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- МАСЛЕНИЦА (ЗАКУСОЧНАЯ) -- ТРАПЕЗА (КАФЕ) -- ТРАЛИ-ВАЛИ (ТРАКТИР) |
65 С34 Сиверт, Ольга. Лидия - директор "Лидии" [Текст] : [работа кафе "Лидия"] / О. Сиверт> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2005. - 27 сент. - С. 6 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КАФЕ -- ЛИДИЯ (КАФЕ) Доп.точки доступа: ШИШКИНА, ЛИДИЯ |
65 В11 В русле стратегии города [Текст] : [итоги работы потребит. рынка и бытовых услуг Орджоникидзевского р-на, Екатеринбург]> // Товарный рынок. - Екатеринбург, 2006. - 16 февр. - С. 3 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ОРДЖОНИКИДЗЕВСКИЙ РАЙОН--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): СТРАТЕГИЯ ГОРОДА -- ТОРГОВЫЕ УЗЛЫ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ МАГАЗИНЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ТОРГОВЫЕ ПЛОЩАДИ |
65 П81 Промышленникова, М. Иногда они возвращаются [Текст] : [рынок обществ. питания в Екатеринбурге] / М. Промышленникова> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2004. - N 45. - С. 28-32 : фот. Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕПИТ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- РЫНКИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КАФЕ -- БАРЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- СТОЛОВЫЕ Аннотация: Необходимость возвращения столовых и кофеен в сферу общепита, Екатеринбург, 2004 |
65 П81 Промышленникова, М. Стрельба по тарелочкам [Текст] : [работа заведений обществ. питания в Екатеринбурге] / М. Промышленникова> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2004. - N 47. - С. 78-79 Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ, 2004 Кл.слова (ненормированные): СФЕРА ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЩЕПИТ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Аннотация: Подведение итогов работы сферы общественного питания в 2004 году, Екатеринбург, 2004 |
65 П52 Полтавцев, А. Казалось бы, премудрость: продавай да покупай [Текст] : [Беседа с зам. главы администрации Октябрьского р-на по вопросам потребит. рынка и соц. политики Александром Полтавцевым / Беседа О. Закорюкиной]> // Вечерний Екатеринбург. - 2003. - 25 июня. - С. 4: фото Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ТОРГОВЛЯ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК -- МАГАЗИНЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- БЫТОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ОКТЯБРЬСКИЙ РАЙОН Аннотация: Работа предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания в Октябрьском районе, Екатеринбург, 2003 Доп.точки доступа: Закорюкина, О.; Закорюкина, О. \интервьюер.\ |
65 М93 Мчедлидзе, Бичико Бичикович. Мы хотим сделать классический фаст-фуд [Текст] : [Беседа с исполнит. директором предприятия обществ. питания и развлечений "АМО", Екатеринбург / Вел М. Старков]> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2001. - N 21. - С. 24-25: фот. Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЩЕПИТ -- БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- РЕСТОРАНЫ Доп.точки доступа: Старков, Старков Михаил; Старков, Михаил \интервьюер.\ |
65 С77 Старков, М. Аппетитные решения [Текст] : [О екатеринбург. рынке обществ. питания] / М. Старков> // Деловой квартал. - Екатеринбург, 2003. - N 15. - С. 20-26: фото Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--СРЕДНИЙ УРАЛ Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- РЕСТОРАНЫ -- ФАСТ-ФУДЫ -- КАФЕ -- ПИВНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ |
65 П44 Подкорытова, Н. Королевство вкусных зеркал [Text] : [Об екатеринб. ресторане "Зеркальный"] / Н. Подкорытова> // Областная газета. - Екатеринбург, 1998. - 13 янв. Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ--ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--УРАЛ Кл.слова (ненормированные): РЕСТОРАНЫ -- ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ЭКОНОМИКА -- УСЛУГИ |